Lẩu nấm gà

Chef Recommend
Lẩu nấm gà

Một món lẩu ngon mà không quá cầu kỳ trong cách chế biến. Còn chờ gì nữa mà cuối tuần không đãi cả nhà món này đúng không các chị em.


Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe

Sơ Chế:

– Gà chặt miếng vừa ăn. Nấm hương ngâm nở, cắt chân, để ráo. Cà rốt tỉa hoa, cắt lát. Nấm đùi gà rửa sạch, cắt lát. Nấm bào ngư rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Gừng đập dập.

– Rau tần ô, cải thảo rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Xà lách xoong rửa sạch, để ráo.


Thực Hiện:

Đun sôi 2 lít nước, cho gà vào nấu, cho nấm hương và cà rốt vào nấu chung nêm 1M bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 3M hạt nêm Aji-ngon®, 1,5M đường, 3M nước mắm, 1/2M muối. Khi gà chín cho hành phi vào, tắt lửa.


Cách Dùng:

Khi ăn đun sôi nước lẩu cho các loại nấm và rau vào, dùng kèm với mì trứng.


Mách Nhỏ:

Cho nấm hương vào nấu trước để tạo mùi thơm đặc trưng cho món ăn. 



Các đánh giá 5 Bình luận

User Image
Dan Nguyen 2016-07-14 07:32:32

Ko có chai nau lau à?

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày 2016-08-01 17:52:42

Xin chào anh Dan Nguyen, Công thức chương trình hướng dẫn không cần đến loại gia vị này. Thân chào anh.

User Image
Vinh 2017-01-10 11:36:50

Ngon à. Cuối tuần này tôi vào bếp nấu cho vợ con ăn thử. Hi vọng đừng thất vọng .

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày 2017-02-22 16:35:27

Xin chào anh Vinh, cảm ơn anh đã ủng hộ Chương Trình nhé!

User Image
Hảo 2017-03-07 21:41:18

Trời đang đói đọc xong muốn siu luôn. Hi Cảm ơn truong trình đã có nhiều món ngon .

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày 2017-03-22 14:59:04

Xin chào bạn, Cảm ơn bạn đã luôn ủng hộ cho Chhương Trình nhé!

User Image
Đoàn Mỹ Phượng 2020-12-20 22:54:39

Chan thêm miếng mắm ớt nữa, húp miếng nước lẩu nóng là ấm hết cả người.

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày 2020-12-21 07:37:44

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

User Image
Hoàng Nguyệt Thư 2022-11-16 11:39:54

Ngon lắm, nhà nào mà có tiệc làm món lẩu thành món này cũng ngon lắm nha, thanh đạm.

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày 2022-11-18 23:39:43

Cám ơn bạn đã ủng hộ chương trình. Món này ăn tiệc cũng khá hợp đó bạn. Chúc bạn có bữa tiệc ngon cùng gia đình và người thân nha!

Khẩu Phần: 4 người
Thời gian thực hiện: 15 Phút
Độ khó Độ khó: Dễ

Được phát sóng trên:

HTV7 Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.