Tìm kiếm công thức, nguyên liệu, cách nấu, dịp nấu,...
Nguyên liệu
Thịt
Thịt heo
Thịt gà
Thịt bò
Khác
Hải sản
Cá
Tôm
Mực/Bạch tuộc
Khác
Rau củ quả
Các loại rau
Củ quả
Nấm
Cà chua
Cà rốt
Khác
Tinh bột
Phở / bún / hủ tiếu / miến
Bánh mì
Gạo
Khác
Khác
Trứng
Đậu hũ
Khác
Cách nấu
Lẩu
Hầm
Gỏi/Trộn
Hấp/Tiềm
Chiên
Kho
Om/Rim
Canh/Súp
Món Xào
Nướng
Quay/Rôti
Khác
Dịp lễ
Ngày
Bữa sáng
Bữa trưa
Bữa tối
Cuối tuần
Thực đơn Hàng ngày
Lễ tiệc
Ngày hè
Lễ hội hóa trang
Sinh nhật
Giáng sinh
Tết
Khác
Món ăn
Món mặn
Món nhậu
Món chay
Các món ăn kèm, món phụ
Ăn vặt
Gia đình
Trẻ em
Mẹ
Cha
Người lớn tuổi
Vùng miền
Bắc
Trung
Nam
Món Á
Món Âu
Dinh dưỡng
Ăn kiêng
Tăng năng lượng
Tốt cho xương
Tốt cho da
Hỗ trợ miễn dịch
Hồi phục sau cảm
Xốt/Nước chấm
Nước chấm khác
Bột Canh
Nước tương
Tương cà/Tương ớt
Mayonnaise
Nước chấm truyền thống
Chao
Sản phẩm Ajinomoto
Bột gia vị đa năng cao cấp "AJI-NO-MOTO® UP"
Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Hạt nêm Aji-ngon® Nấm
Hạt nêm Aji-ngon® Gà
Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Ngọt Dịu
Nước tương "Phú Sĩ"
Giấm gạo lên men của Công ty Ajinomoto Việt Nam
Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Cá Kho Riềng
Gia vị món kho Aji-Quick® Cá Kho
Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Kim Chi
Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái
Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn
Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn
Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bún Bò Huế
Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Phở Bò
Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Thịt Kho tàu
Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Thịt Kho
Bột Canh của Công ty Ajinomoto Việt Nam
Bột bánh rán pha sẵn vị Sô-Cô-La
Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống
Bột bánh rán pha sẵn bữa sáng dinh dưỡng
Trà Sữa Dâu Blendy™
Trà Matcha Sữa Blendy™
Trà Sữa Royal Blendy™
Trà Matcha Gạo Rang Blendy™
Ở nhà buồn miệng, thử ngay công thức 5 món ăn vặt dễ làm này chị em nhé!
Ngày: 03/09/2021 | Lượt xem: 1238
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Tiếc gì những ngày tháng không được la cà quán xá, Món Ngon Mỗi Ngày đã có ngay công thức 5 món ăn vặt dễ làm giúp chị em mình giải quyết ngay nguy cơ “buồn miệng” trong những ngày giãn cách “siêu buồn chán” ngay tại nhà mà vẫn chấp hành nghiêm chỉ thị, an toàn cho sức khỏe nè!
Bước 1: Cho đường đen vào nồi với 1 chén súp nước nóng, nấu sôi khuấy cho đường tan hết thì tắt lửa.
Bước 2: Luộc trân châu theo hướng dẫn trên bao bì, khi chín vướt ra ngâm vào nước đường đen 10 phút.
Bước 3: Cho vào bình lắc 2 gói Trà sữa Royal “Blendy”, thêm 80ml nước sôi, khuấy tan trà sữa, thêm 50ml sữa tươi không đường và đá viên, đậy nắp, lắc đều. Đổ ra ly thêm trân châu đường đen vào. Tiếp tục pha các ly còn lại.
DỤNG CỤ: khuôn làm Takoyaki (shop bán đồ làm bánh), que xiên tre hoặc inox, cọ phết dầu
ĂN KÈM: Bột rong biển
Gia vị: Xốt Takoyaki (mua tokyo shop), dầu ăn, Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn
Cách nấu:
Bước 1: Cho 1 gói Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn, trứng gà và 400ml nước vào tô, khuấy tan bột, cho hành lá vào, trộn đều.
Bước 2: Cho khuôn làm bánh lên bếp, khi khuôn nóng, dùng cọ phết một lớp dầu ăn vào khuôn, múc bột cho vào khoảng 2/3 khuôn, sau đó cho nhân bạch tuộc, phô mai, bắp cải vào, cuối cùng đổ thêm bột cho vào phủ đầy mặt khuôn. Dùng que xiên trở bánh từ từ cho bánh thành hình tròn. Chiên tới khi bánh vàng giòn là được.
Bước 3: Xếp bánh ra dĩa, trang trí với xốt takoyaki, Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, cá ngừ bào và bột rong biển.
Bước 1: Ướp táo cắt hạt lựu với 1M đường, 1/2M bơ lạt, 1 ít muối, sên cho táo mềm, tắt lửa. Cho vào 1m vỏ chanh mài vào đảo đều để làm nhân táo.
Bước 2: Pha Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống với nước theo tỷ lệ trên bao bì. Sau đó đun nóng chảo, hạ nhiệt chảo bằng khăn ướt. Đổ hỗn hợp bột vào chảo, tạo hình bánh tròn đều. Khi 1 mặt bánh chín, lật lại, để thêm 1 phút. Lấy ra để trên ray cho bánh thoát khí. Lần lượt đổ bánh đến khi hết phần bột.
Bước 3: Đặt bánh ra dĩa, phết 1 lớp nhân táo sên, bắt lên 1 lớp kem mỏng, đặt thêm 1 cái bánh lên, trên mặt bánh đặt những lát táo cùng với 1 ít kem, trang trí lá húng lủi và rắc một ít đường bột.
Bước 1: Trộn đều 2M Xốt Mayonnaise Aji-Mayo® Ngọt Dịu và 1M tương ớt.
Bước 2: Đặt khuôn lên bếp, quét ít dầu ăn đều mặt khuôn, đập trứng cút vào, rồi lần lượt cho hành lá, pate, phô mai, thanh cua, chà bông, ruốc khô lên. Đến khi trứng cút chín, lấy ra đĩa. Trang trí Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Ngọt Dịu trộn tương ớt.
Công thức các món ăn vặt dễ làm, nguyên liệu thì vô cùng đơn giản, dễ kiếm; chị em mình không cần phải mất công tìm kiếm mà có thể mua sẵn ngay tại các siêu thị hoặc đặt mua trực tuyến; vừa đảm bảo sức khỏe, áp dụng đúng chỉ thị nhà nước mà còn nâng cao tay nghề nấu nướng như đầu bếp chuyên nghiệp nữa nè!
Đừng quên theo dõi chương trình Món Ngon Mỗi Ngày được phát sóng vào lúc 11h50 trên kênh HTV7 và 18h55 trên kênh VTV8. Và đặt mua ngay gia vị cần thiết tại gian hàng chính hãng của Ajinomoto trên Tiki, Lazada, Shopee, Bách Hóa Xanh. Ajinomoto và Món Ngon Mỗi Ngày sẽ mang đến cho cả nhà một bữa ăn vẹn tròn hương vị nhất nè!