Tôm trộn bông cải

Tôm trộn bông cải

“Ăn ngon, sống khỏe, mỗi ngày vui” là chủ đề chính của món ăn tôm trộn bông cải, vì tôm cung cấp nhiều canxi, còn bông cải thì giúp ngăn ngừa các bệnh ung thư, kết hợp với nhau vừa ngon, vừa bổ, vừa ít tốn thời gian chế biến.  

  • Dễ
  • 4 người
  • 23/07/2010

Xem clip like

Tạo bản in Bình chọn17

NGUYÊN LIỆU

  • - Tôm đất tươi: 300g
  • - Bông cải xanh: 300g
  • - Ngò tây: 3 cây
  • - Tương ớt, tiêu, chanh
  • Xốt Mayonnaise Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

1. SƠ CHẾ:

– Tôm rửa sạch, lấy chỉ lưng, luộc chín trong nước sôi có nêm chút muối, bóc bỏ vỏ.

– Bông cải tách ra, rửa sạch, cắt miếng nhỏ, chần sơ, vớt ra ngâm vào nước đá, để ráo, để riêng bông và cọng.

– Ngò tây 2 cây băm nhỏ, 1 cây để trang trí.

2. THỰC HIỆN:

Tôm ướp với 1/3m tiêu, 1/2m nước cốt chanh, 2m tương ớt và ngò tây băm, trộn tôm với cọng bông cải và 3M xốt mayonnaise LISA.

3. CÁCH DÙNG:

Xếp bông cải xanh ra dĩa, cho tôm trộn vào giữa, trang trí với ngò tây.

Mách nhỏ

Khi luộc bông cải cho them ít muối để bông cải đậm đà hơn. Ướp tôm với tương ớt, chanh và ngò tây băm nhỏ giúp giảm mùi tanh của hải sản.
tran thi to quyen

Nhin thay hap dan qua,chac sinh nhat nam nay keu me lam qua :-[

Tags

CÁC MÓN NGON KHÁC

Dừa kho ngũ vị

Dừa kho ngũ vị

Bữa cơm gia đình của gia đình bạn sẽ còn gì đầm ấm hơn khi trên mâm cơm có một tô canh rau, một đĩa cải chua và một dĩa Dừa kho ngũ vị thơm lừng. Đảm bảo là với món ăn này, cả chồng lẫn con bạn đều sẽ tấm tắc khen ngợi người […]

Canh chua tôm cà ri

Canh chua tôm cà ri

Một chút biến tấu từ món cà ri thông thường, Món Ngon Mỗi Ngày giới thiệu đến bạn một món ăn mới mang phong vị Ấn Độ đến bữa cơm gia đình. Món canh nóng bốc khói thơm ngào ngạt mùi cà ri, sả băm đặc trưng, hương vị đậm đà, chua cay của nước […]

CANH RONG BIỂN THỊT BÒ

CANH RONG BIỂN THỊT BÒ

Thịt bò và rong biển vẫn thường là cặp đôi rất hay được chế biến cùng nhau bởi hương vị rất đặc trưng và hoà hợp của chúng. Thêm một chút biến tấu của đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày, kết hợp thêm vị ngọt tự nhiên, dìu dịu của bí đỏ, nấm kim châm, […]

Bao tử xào đông cô

Bao tử xào đông cô

Sử dụng nấm đông cô làm nguyên liệu chính với nhiều dưỡng chất rất có lợi cho sức khỏe của con người, đây là món xào rất ngon thích hợp dùng trong mùa hè.

Cá kho tàu

Cá kho tàu

Các chị em trổ tài làm món Cá kho tàu thay vì món Thịt kho tàu như thông thường nhé, đây là một món lạ cực kì ngon miệng cho cả nhà đó.