Thịt kho xốt tương

Thịt kho xốt tương

Thịt kho xốt tương là món ăn hằng ngày có mùi vị khá lạ, hấp dẫn nhưng cách làm khá đơn giản.

  • Dễ
  • 4 người
  • 11/07/2009

Xem clip like

Tạo bản in Bình chọn26

NGUYÊN LIỆU

1. SƠ CHẾ:

– Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng mỏng, ướp với 1M hành tím băm, 1/2m tiêu và 1m hạt nêm Aji-ngon®, để thấm.

– Hành lá rửa sạch, cắt khúc ngắn 2cm. Ớt cắt nhỏ.

2. THỰC HIỆN:

Phi thơm tỏi, cho thịt vào đảo đều đến khi thịt săn lại, nêm 4M xốt tương LISA, 2M đường, 5M nước và 2M nước tương LISA, rim nhỏ lửa đến khi gần cạn hết nước thì cho hành lá và ớt vào, tắt bếp.

3. CÁCH DÙNG:

Múc thịt kho ra dĩa, rắc tiêu lên trên, dùng nóng với cơm và các loại rau luộc.

Mách nhỏ

Nên pha hỗn hợp gia vị nêm trước để khi nấu có thể nêm nhanhn thịt sẽ không bị cháy.

tommy

món ăn ngon và dễ thực hiện, cám ơn chương trình và ajinomoto.

Tags

CÁC MÓN NGON KHÁC

Canh hẹ thanh nhiệt

Canh hẹ thanh nhiệt

Món canh này là sự kết hợp lạ miệng giữa thịt mềm mềm thơm thơm, các loại rau củ: nấm, bông hẹ, dưa leo giòn ngọt. Các mẹ các chị có thể dùng để đổi món cho cả gia đình trong thời tiết này đấy!  

Gỏi dưa leo khô cá

Gỏi dưa leo khô cá

Đây là món gỏi chay có cách trình bày bắt mắt, vị ngọt ngọt chua chua thích hợp làm món khai vị trong các bữa ăn chay  

Mì Quảng xào chay

Mì Quảng xào chay

Mùa Vu Lan này, mời các anh chị em cùng vào bếp làm món Mì Quảng xào chay xem như một món quà gửi đến cho ba mẹ các đấng sinh thành nhân mùa báo hiếu nhé.

Cá cuốn tôm chiên

Cá cuốn tôm chiên

Với cách trình bày độc đáo, bắt mắt, món cá cuốn tôm chiên rất thích hợp chế biến vào những dịp tiệc, lễ trang trọng, không những thế hương vị còn rất thơm ngon, hấp dẫn với nguyên liệu chính là thịt và cá, kết hợp nhuần nhuyễn tạo nên món ăn đậm đà, khó […]

Súp trân châu

Súp trân châu

Một loại súp dễ làm rất ngon và hấp dẫn lại không tốn nhiều thời gian, là món khai vị đặc biệt trong các ngày cuối tuần, hoặc cho các dịp lễ hay sinh nhật.