Thịt áp chảo Mayonnaise LISA

Thịt áp chảo Mayonnaise LISA

Thịt áp chảo mayonnaise LISA là món ăn có cách trình bày đẹp mắt, mang hương vị đậm đà, có sự hòa trộn của vị ngọt bùi của thịt và vị chua chua béo béo của xốt mayonnaise, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

  • Dễ
  • 4 người
  • 12/09/2014

Xem clip like

Tạo bản in Bình chọn100

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt nạc dăm: 200g
  • Xà lách: 1 cây
  • Dưa leo: 1 trái
  • Rau thơm các loại
  • Tỏi băm, ngò rí
  • Bơ đậu phộng, dầu ăn, tương ớt
  • Que để xiên nướng
  • Xốt Mayonnaise LISA
  • Nước tương LISA

1. SƠ CHẾ:

– Thịt thăn cắt miếng mỏng, dùng dao dần nhẹ, ướp với 1M xốt Mayonnaise LISA, 1m bơ đậu phộng, 2m nước tương LISA, 1m tỏi băm, để thấm 10 phút. Ghim thịt vào que tre.

– Xà lách, rau thơm, ngò rí rửa sạch. Dưa leo chẻ đôi theo chiều dọc, bỏ ruột, cắt que nhỏ.

– Trộn xốt: trộn đều 4M xốt Mayonnaise LISA với 2M tương ớt.

2. THỰC HIỆN:

– Đun nóng ít dầu trong chảo, cho que thịt vào nướng áp chảo đến khi chín vàng, thường xuyên trở thịt để thịt không bị cháy.

3. CÁCH DÙNG:

– Dùng lá xà lách cuộn thịt nướng với rau thơm và ngò rí, khi ăn chấm với xốt Mayonnaise LISA trộn tương ớt.

Mách nhỏ

Dần thịt để thịt mềm, dễ thấm gia vị và không bị dai khi nướng. Ướp thịt với bơ đậu phộng và xốt Mayonnaise LISA giúp thịt có mùi thơm mà không bị khô.

phạm thị thanh hà

Món này mới.và hấp dẫn wá

Tags

CÁC MÓN NGON KHÁC

Lòng gà kho tương

Lòng gà kho tương

Lòng gà thường hay được sử dụng để xào mướp hay xào dưa leo, tuy nhiên ăn mãi những món quen thuộc như vậy với lòng gà hẵn các bạn cũng đã ngán. Hôm nay chị em chúng ta hãy cùng chế biến một món vừa lạ vừa ngon với lòng gà nhé. Đó chính […]

Gỏi hải sản phương Đông

Gỏi hải sản phương Đông

Món gỏi với các nguyên tắc và cách chế biến theo kiểu Tây nhưng lại sử dụng nguyên liệu và gia vị Châu Á.

Cá rô kho tộ

Cá rô kho tộ

Món ăn này phảng phất hương vị đồng quê, sử dụng nguyên liệu dân dã là cá rô và cách chế biến cũng đơn giản, là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn hàng ngày.

Gỏi lá cóc

Gỏi lá cóc

Thêm một món chay mới lạ và hấp dẫn tuyệt vời ngay từ khi nghe tên thành phần cơ bản: lá cóc! Vị chua thanh, tươi giòn của lá cóc quyện đều với rau củ và vị béo béo, giòn giòn của sườn non chay khiến cho bạn cứ muốn gắp hoài không thôi! Món […]

Gà xào hạnh nhân

Gà xào hạnh nhân

Gà xào hạnh nhân là món xào thập cẩm với nhiều loại rau củ, rất ngon và đậm đà, đảm bảo gia đình bạn sẽ có một món ăn thú vị.