Sandwich nướng tôm

Chef Recommend
Sandwich nướng tôm

Nhanh gọn và đủ chất, Sandwich nướng tôm là món ăn rất thích hợp cho điểm tâm hoặc bữa ăn vặt xế chiều! Bánh thơm, ngọt vị tôm tươi, củ năng và hành tây giúp món bánh vừa hài hòa vừa lạ miệng. Củ năng giúp phần nhân có độ giòn ngọt, lại bổ dưỡng, rất có lợi cho sức khoẻ nhà mình!


Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe

Sơ Chế:

– Tôm sú bóc vỏ, cắt hạt lựu nhỏ. Trứng để riêng lòng đỏ với lòng trắng.
– Củ năng, hành tây cắt hạt lựu. Ngò rí cắt nhỏ. Ớt sừng băm nhỏ.
– Sandwich cắt bỏ viền, cắt thành 4 miếng nhỏ. 


Thực Hiện:

– Trộn đều tôm sú, giò sống, củ năng, ớt sừng, hành tây, ngò rí với 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1/4m ớt bột và 1m dầu ăn, lòng đỏ trứng, để thấm. 
– Dùng lòng trắng trứng phết lên mặt que bánh mì, sau đó cho 1M nhân tôm lên trên, rồi cho vào khay có lót giấy nướng.  Rồi cho khay bánh mì vào lò nướng ở nhiệt độ 180-200◦C trong 15 phút, đến khi bánh chín vàng.


Cách Dùng:

– Xếp bánh mì nướng tôm ra đĩa, chấm kèm với tương ớt hoặc tương cà pha với xốt Mayonnaise Aji-Mayo® theo tỉ lệ 1:2.


Mách Nhỏ:

– Phết lòng trắng trứng lên trước khi cho nhân để giúp nhân kết dính tốt hơn với bánh mì. 



Các đánh giá 2 Bình luận

User Image
Kim Hồng 2020-11-17 23:43:12

Chị MC cắn 1 miếng nghe giòn rụm luôn thích thật.

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày 2020-12-11 09:13:59

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

User Image
Yêu Bản Thân 2022-09-23 12:52:03

cho mình hỏi mình nướng bằng nồi chiên không dầu thì được không ạ.

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày 2022-10-03 13:58:38

Cám ơn bạn đã ủng hộ chương trình. Bạn cũng có thể thử nướng bằng nồi chiên không dầu có chức năng tương tự lò nướng nha, nhưng bạn nhớ để ý kỹ đến nhiệt độ và thời gian nướng để món ăn được thơm ngon nha bạn. Chúc bạn thành công và có món ăn ngon cùng thưởng thức với gia đình và bạn bè nha.

Khẩu Phần: 4 người
Thời gian thực hiện: 30 Phút
Độ khó: Dễ

Được phát sóng trên:

HTV7 Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút