Salad su su

Salad su su

Món salad su su này có cách làm vô cùng đơn giản, tốn ít thời gian, hương vị thanh mát, phù hợp giải nhiệt trong mùa hè nắng nóng, chắc chắn các bé sẽ rất thích. 

  • Dễ
  • 4 người
  • 17/07/2010

Xem clip like

Tạo bản in Bình chọn15

NGUYÊN LIỆU

  • Su su: 2 củ
  • Cà rốt: 1/2 củ
  • Thịt thăn heo xông khói: 100g
  • Rau húng lủi: 3 nhánh
  • Muối, tiêu
  • Xốt Mayonnaise LISA

1. SƠ CHẾ:

– Su su gọt vỏ, bỏ hạt, cắt khối 2cm, ngâm vào nước có pha tí muối. Cà rốt cắt bằng su su. Luộc su su và cà rốt vừa chín tới, vớt ra ngâm vào nước lạnh rồi để ráo.

– Thăn heo cắt sợi 0,5cm. Rau húng lủi 2 nhánh băm nhỏ, 1 nhánh để trang trí.

2. THỰC HIỆN:

– Trộn su su, cà rốt, thịt thăn heo với 1/3m tiêu, 1/3m muối và 4M xốt Mayonnaise LISA, cho vào tủ lạnh.

3. CÁCH DÙNG:

– Bày salad ra dĩa, trang trí với rau húng lủi và vài sợi thịt thăn.

Mách nhỏ

Chọn su su trái to, tươi non, màu xanh đậm, su su mới ngọt và giòn. Ngâm su su với nước muối giúp loại bớt chất nhựa trong su su.

Tags

CÁC MÓN NGON KHÁC

Bò cuộn phô mai

Bò cuộn phô mai

Bò cuộn phô mai là món ăn truyền thống của Pháp với rất nhiều dinh dưỡng và rất thông dụng trong các nhà hàng hiện nay, đặc biệt là trong dịp năm mới.

Chả giò bắc thảo

Chả giò bắc thảo

Tuy món ăn này sử dụng nguyên liệu quen thuộc nhưng với cách chế biến hoàn toàn mới, làm cho món ăn vừa lạ nhưng lại vừa quen rất hấp dẫn, thích hợp ăn vào ngày trời mưa, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.  

Cá viên chiên mè

Cá viên chiên mè

Một món ăn có thể chinh phục bất kỳ người ăn nào, ngay cả không thích ăn cá! Kết hợp độc đáo từ cá, trứng cút và hương mè thơm lừng, chín giòn hấp dẫn. Nước xốt thơm mùi đặc trưng của chanh muối, mạch nha, cay cay vị ớt, sánh đậm vừa ăn cũng […]

Bông so đũa chiên giòn

Bông so đũa chiên giòn

Không chỉ ngon mà đẹp mắt, không chỉ lạ miệng mà thuận tiện, bông so đũa chiên giòn chắc chắn sẽ là 1 sự lựa chọn thú vị cho ngày cuối tuần của các chị em nhân dịp Tết đến.  

Cánh gà chiên nước mắm

Cánh gà chiên nước mắm

Là món ăn hấp dẫn, dễ chế biến, thông dụng và được nhiều người ưa chuộng.