Salad rong nho

Salad rong nho

Món salad rong nho này có nguyên liệu chính là rong nho- một loài rong biển quý, hiếm và có giá trị dinh dưỡng cao, có tác dụng kháng khuẩn, nhuận trường và bổ máu, giúp phòng chống và cải thiện các bệnh nguy hiểm như ung thư, tiểu đường, tim mạch, cao huyết áp, béo phì và bướu cổ, kết hợp với mayonnaise tạo nên món ăn có vị rất lạ nhưng rất hài hòa với xốt chua béo từ mayonnaise Aji-mayo và hương ớt hơi nồng, vô cùng ngon miệng. 

  • Dễ
  • 4 người
  • 28/04/2012

Xem clip like

Tạo bản in Bình chọn18

NGUYÊN LIỆU

  • Rong nho: 200g
  • Cà chua bi: 80g
  • Bắp cải tím: 50g
  • Bơ: 1 trái
  • Thanh cua: 4 cây
  • Xà lách búp: 2 cây
  • Mù tạt xanh: 1m
  • Ngò tây
  • Tương cà, tương ớt, ớt bột
  • Xốt Mayonnaise Xốt Mayonnaise Aji-mayo® (Tên cũ: Xốt Mayonnaise LISA)
  •  
  • M: muỗng canh - m: muỗng cafe

1. SƠ CHẾ:

– Bơ gọt vỏ, cắt hạt lựu 1cm. Thanh cua xé nhỏ. Cà chua bi cắt đôi. Bắp cải tím cắt sợi. Xà lách búp rửa sạch, để ráo.

– Pha xốt: trộn đều 1M tương ớt, 1/2M tương cà, 1m mù tạt và 3M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®.

2. THỰC HIỆN:

Trộn đều và nhẹ tay bơ, cà chua bi, bắp cải tím với xốt.

3. CÁCH DÙNG:

Cho món salad trộn lên từng lá xà lách, thêm thanh cua xé, rong nho, ngò tây và ớt bột lên trên.

Mách nhỏ

– Chọn rong nho còn xanh tươi và dùng trong ngày, không nên bảo quản trong tủ lạnh.

– Không trộn rong nho vì sẽ làm mất nước trong rong nho.

Tags

CÁC MÓN NGON KHÁC

Nấm chiên xốt tôm

Nấm chiên xốt tôm

Hẳn là bạn sẽ thấy ngạc nhiên khi nghe tên món ăn Nấm Chiên Xốt Tôm đúng không? Nấm là nguyên liệu giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khoẻ, thường được chế biến món xào, lẩu. Hôm nay, chương trình Món Ngon Mỗi ngày sẽ hướng dẫn cách thực hiện hoàn toàn khác, đó […]

Canh sườn củ cải muối

Canh sườn củ cải muối

Là món canh sử dụng nguyên liệu củ cải có công dụng phòng và chữa các bệnh về hô hấp, tiêu hóa, còn rất thơm ngon, lạ miệng.  

Sườn kho củ sen

Sườn kho củ sen

Củ sen hay được sử dụng để nấu chè, nấu canh, nhưng ngày hôm nay, củ sen sẽ được tận dụng để làm một món kho vừa lạ miệng và vừa rất ngon, rất thích hợp cho bữa cơm hàng ngày của gia đình bạn đó.  

Cuốn gà khai vị

Cuốn gà khai vị

Đây là món khai vị rất ngon, chua chua béo béo, ăn kèm với rau quả như dưa leo, thơm, cà chua bi, vừa vui mắt lại vừa tốt cho sức khỏe nữa trong mùa hè nóng nực.  

Ba rọi chiên sả ớt

Ba rọi chiên sả ớt

Là món ăn đơn giản trong bữa ăn gia đình hàng ngày, thơm ngon và tốt cho sức khỏe.