Salad nui cá hồi

Salad nui cá hồi

Salad nui cá hồi là món ăn phù hợp với những chuyến đi picnic vì gọn, nhẹ, cách chế biến không cầu kì và đặc biệt đơn giản, dễ làm. 

  • Dễ
  • 4 người
  • 15/08/2009

Xem clip like

Tạo bản in Bình chọn29

NGUYÊN LIỆU

  • Nui khô: 50g
  • Cá hồi xông khói: 60g
  • Hành tây: 30g
  • Thì là: 1 cây
  • Dưa leo: 25g
  • Muối, tiêu
  • Xốt Mayonnaise Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

1. SƠ CHẾ:

– Nui luộc chín, vớt ra xả nước lạnh, để ráo.

– Cá hồi xông khói cắt sợi mỏng 0,5cm. Hành tây cắt nhỏ, ướp với 1/2m muối, để 5 phút rồi xả sạch, vắt ráo.

– Dưa leo rửa sạch, bỏ ruột, cắt sợi. Thì là rửa sạch, cắt nhỏ.

2. THỰC HIỆN:

Cho nui, cá hồi xông khói, dưa leo, hành tây và thì là vào tô, trộn đều với 1m tiêu và 3M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®.

3. CÁCH DÙNG:

Cho salad nui ra dĩa, thêm xốt Mayonnaise Aji-Mayo® lên trên, trước khi ăn trộn đều.

Mách nhỏ

– Ngâm nui vào nước đá sau khi luộc để nui giòn và ngon hơn.

– Dưa leo bỏ hạt để không bị chảy nước.

Đỗ Thị Lan Hương

toi muon gui thu toi chuong trinh mon ngon moi ngay thi phai lam the naO

Món Ngon Mỗi Ngày

Xin chào bạn Hương, Bạn vui lòng gửi email về cho chương trình nhé: monngonmoingay@ajinomoto.com.vn Thân chào.

Tags

CÁC MÓN NGON KHÁC

LẨU GÀ HÀNH CẦN

LẨU GÀ HÀNH CẦN

Trời giao mùa se lạnh, còn gì ấm áp hơn là được quây quần bên nồi lẩu gà chua thanh cay nhẹ? Thịt gà thơm, mềm cộng hưởng cùng rau cần vừa chín tới giòn giòn, thơm vị đặc trưng, ăn đến đâu ấm nóng xuýt xoa đến đó.

Canh cá rau đay

Canh cá rau đay

Trong tiết trời nóng bức, không gì tuyệt hơn được thưởng thức một bát canh cá rau đay, vừa bổ dưỡng thơm ngon, vừa đậm đà hương vị quê hương.  

Cá trắm kho khế

Cá trắm kho khế

Cá trắm kho đậm đà vị cân đối, thịt cá ngọt, săn chắc, kết hợp với ba rọi béo, chín mềm cùng với vị chua thanh của khế. Tất cả tạo nên một món kho ngon lạ miệng và đưa cơm hoàn hảo cho những bữa ăn gia đình.

Chả bắp

Chả bắp

Món ăn chay dễ làm, chế biến nhanh, dùng để thay đổi khẩu vị hằng ngày và cải thiện sức khỏe.

Bún ốc

Bún ốc

Bún ốc là một món ngon cân bằng dưỡng chất, hấp dẫn, thích hợp nhất là vừa ăn Tết xong, mọi người cứ no ngang, hậu quả của việc ăn quá nhiều thịt.