Salad mì Ý với giò thủ

Salad mì Ý với giò thủ

Mì Ý trộn với xà lách kết hợp cùng giò thủ Việt tạo ra phong cách món ăn mới cho những ngày đầu năm, độc đáo và đảm bảo sức khỏe cho cả nhà.

  • Dễ
  • 4 người
  • 08/01/2011

Xem clip like

Tạo bản in Bình chọn23

NGUYÊN LIỆU

1. SƠ CHẾ:

– Dưa leo, cà chua bỏ hạt, cắt sợi. Giò thủ cắt sợi bản 0,3cm. Dưa kiệu cắt lát mỏng. Mì Ý luộc 10 phút trong nước có ít dầu ăn và muối, vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo, trộn với ít dầu ăn.

– Hành tây cắt lát mỏng. Ngò rí, xà lách rửa sạch, để ráo.

2. THỰC HIỆN:

– Cho mì vào tô, dùng kéo cắt đôi, cho cà chua, dưa leo, hành tây, dưa kiệu và giò thủ vào, thêm 3M xốt Mayonnaise LISA, 1,5m muối, 1m đường, 1/2M Giấm gạo lên men LISA®, trộn đều nhẹ tay

3. CÁCH DÙNG:

– Xếp xà lách ra dĩa, cho xà lách mì Ý trộn giò thủ lên trên, rắc ớt bột và ngò rí lên cùng.

Mách nhỏ

Cho dầu ăn và ít muối vào nước luộc mì giúp cọng mì bóng, thấm vị và giữ được độ dai. Sau khi luộc trộn mì với ít dầu ăn để sợi mì không bị dính vào nhau.

Tags

CÁC MÓN NGON KHÁC

Hủ tiếu xào cua thanh

Hủ tiếu xào cua thanh

Bạn đã bao giờ tưởng tượng ra một món xào mà lại được phủ bởi một miếng ốp la dễ thương, ngon mắt chưa? Hẳn là con bạn sẽ rất thích thú khi được tự tay trộn món Hủ Tiếu Xào Cua Thanh đó. Hãy bắt đầu ngày mới với món ăn dễ làm mà […]

Nem nướng

Nem nướng

Nem nướng nhìn có vẻ cầu kỳ để làm ra, nhưng với những bước đơn giản của đầu bếp, bạn cũng có thể thực hiện được để chiêu đãi cả nhà. Đặc biệt, bạn cũng sẽ được chỉ cách làm nước sốt ngon tuyệt. Nem nướng thơm phức, chấm cùng nước sốt béo ngậy, chắc […]

CÁ KÈO CHIÊN CHẤM TƯƠNG BẦN

CÁ KÈO CHIÊN CHẤM TƯƠNG BẦN

Cá kèo chiên vàng giòn rụm còn giữ nguyên vị tươi ngọt. Đặc biệt khi kết hợp với xốt tương bần lạ miệng, vừa beo béo vừa cay cay lại càng khiến cho món ăn thêm thú vị và hấp dẫn. Miếng cá chiên giòn tan hòa quyện trong xốt chấm tương bần sánh sệt, […]

Trứng cút xào chua ngọt

Trứng cút xào chua ngọt

Bữa cơm ấm nóng trở nên thật ngon lành, hấp dẫn với Trứng cút xào chua ngọt vô cùng kích thích vị giác! Trứng cút và rau củ được áo bộ chiên giòn, vừa giòn thanh, bùi bùi, vừa chua chua ngọt ngọt dễ ăn. Sau những món ăn hàng ngày quanh đi quẩn lại, […]

Cháo thịt bò trứng muối

Cháo thịt bò trứng muối

Món cháo bổ dưỡng có tính nhiệt nên rất tốt cho việc giải cảm, rất ngon miệng, lạ miệng nhưng vẫn rất dễ ăn và đầy đủ dinh dưỡng cho những bà mẹ trẻ có con nhỏ nhé.