Salad kiểu Ý

Salad kiểu Ý

Món salad kiểu Ý này có vị giòn ngọt của rau xà lách, vị bùi bùi beo béo của phô mai và trứng, ăn vào thì mát cả ruột, chắc chắn sẽ là một món rất thích hợp cho những ngày hè oi ả như thế này. 

  • Dễ
  • 4 người
  • 15/03/2013

Xem clip like

Tạo bản in Bình chọn70

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt heo xông khói : 2
  • Trứng gà : 2 quả
  • Bánh mì sandwich : 1 lát
  • Cà chua : 1 trái
  • Phô mai bột
  • Xà lách, tỏi băm
  • Dầu ăn, tiêu, nước mắm
  • Xốt Mayonnaise Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

1. SƠ CHẾ:

Thịt xông khói cắt miếng 3cm, chiên với ít dầu cho vàng giòn. Trứng luộc chín cắt làm 4. Bánh mì cắt miếng vuông 1cm. Cà chua  cắt khoanh. Rau xà lách cắt nhỏ.

2. THỰC HIỆN:

– Phi thơm 1M tỏi băm, vớt tỏi ra để riêng, sử dụng dầu phi tỏi để chiên bánh mì vàng giòn.

– Pha sauce: trộn đều 3M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® với 1m nước mắm và 1/2m tỏi băm.

– Xếp rau xà lách ra dĩa, trên mặt bày cà chua, thịt xông khói, trứng luộc, tỏi phi, bánh mì chiên, rắc tiêu và phô mai bột lên trên.

3. CÁCH DÙNG:

Chan nước xốt đã pha sẵn lên mặt dĩa salad, trộn đều hỗn hợp và dùng ngay.

Mách nhỏ

– Dùng món salad ngay khi trộn đều món ăn vì bánh mì và thịt xông khói vàng giòn sẽ ngon hơn.

– Chọn phô mai còn mới để món ăn không bị gắt dầu.

Tags

CÁC MÓN NGON KHÁC

Tôm thịt kho măng

Tôm thịt kho măng

Đây là món ăn rất quen nhưng khi sử dụng nước tương LISA (hoặc Nước tương “Phú Sĩ”) món ăn sẽ có màu sắc hấp dẫn, hương vị đậm đà và giúp cả nhà ngon miệng.

Cá chiên ngâm nước tương

Cá chiên ngâm nước tương

Là món ăn ngon, giàu chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe vì trong cá chứa nhiều vitamin D, B6 và đặc biệt là axit béo omega-3.  

Đùi gà mật ong

Đùi gà mật ong

Công thức mới chỉ có tại Món Ngon Mỗi Ngày giúp mang lại một hương vị hết sức đặc biệt cho món gà. Với sự kết hợp tinh tế từ các loại gia vị như nước táu, gừng, hồi, thảo quả, quế chi… cùng với vị ngọt tự nhiên của mật ong tạo nên món […]

Gà cuộn xôi chiên

Gà cuộn xôi chiên

Cần gì phải đi nhà hàng thưởng thức món lạ khi bạn có thể tự làm ngay tại nhà? Gà Cuộn Xôi Chiên là một món ăn sáng tạo và hấp dẫn tuyệt vời ngay từ khi bạn xem công thức! Từng cuốn gà được áp chảo vàng nâu bên ngoài, bên trong cuộn xôi […]

Cải bó xôi xào thịt

Cải bó xôi xào thịt

Món cải bó xôi xào đơn giản mà rất giàu dinh dưỡng, nhất là đối với người thiếu máu. Thịt xào mềm và thấm vị, cải bó xôi vừa chín tới. Nhất là mùi vị của nước tương kết hợp với củ cải trắng mài nhuyễn kèm mè rang đem lại hương vị độc đáo […]