Salad khoai tây thịt gà

Salad khoai tây thịt gà

Thịt gà cắt hạt lựu thấm vị nước tương thơm thơm, khoai tây bùi bùi, dưa nụ, cà rốt, hành tây giòn giòn sực sực. Tất cả đều quyện đều trong lớp xốt mayonnaise beo béo chua nhẹ, thật là hấp dẫn quá đi!  

  • Dễ
  • 4 người
  • 08/11/2013

Xem clip like

Tạo bản in Bình chọn109

NGUYÊN LIỆU

1. SƠ CHẾ:

– Khoai tây, cà rốt, dưa nụ cắt hạt lựu 8mm. Bắt nồi nước sôi có nêm ít muối, cho cà rốt luộc vừa chín tới, vớt ra cho vào nước lạnh, để ráo. Sau đó luộc khoai tây cho chín kĩ, vớt ra, để ráo. Để cà rốt và khoai tây nguội rồi trộn với 1/3m muối.
– Ngò rí cắt nhỏ. Hành tây băm nhỏ. Dưa leo bỏ hạt, cắt hạt lựu như khoai tây. 

2. THỰC HIỆN:

– Thịt gà lóc bỏ xương, ướp 1/2M hạt nêm Aji-ngon®, 1m nước tương “Phú Sĩ”, 1m hành tỏi băm, 1 ít tiêu, để thấm 15 phút. Áp chảo thịt gà cho chín, cắt nhỏ bằng khoai tây.

– Trộn đều khoai tây, cà rốt, dưa leo, dưa nụ, hành tây, thịt gà với 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®.Cho ra đĩa.

3. CÁCH DÙNG:

Dùng làm món khai vị.

Mách nhỏ

– Tất cả nguyên liệu sau khi sơ chế xong cho vào tủ mát để salad được giòn ngon.

– Áp chảo gà, cho phần da gà xuống dưới, để loại bỏ bớt mỡ.

Bùi Văn Tuấn

Tuyệt vời Với món này sẽ cực kỳ hợp lý và tốt cho sức khỏe để các đấng mày râu ăn khai vị sau kỳ nghỉ tết nhiều bia rượu. Cảm ơn chương trình

Tags

CÁC MÓN NGON KHÁC

Chả cá kho vân trứng

Chả cá kho vân trứng

Các chị em đã hơi ngán với các bữa  cơm hàng ngày quanh quẩn thịt kho, cá hấp, chiên xào đủ kiểu, thì hôm nay hãy trổ tài làm món Chả cá kho vân trứng lạ miệng với sự kết hợp của chả cá ba sa và trứng này nhé.

Cơm chiên trái thơm

Cơm chiên trái thơm

Mang phong cách trình bày hết sức ấn tượng, món cơm chiên trái thơm này có sự kết hợp giữa hương vị tôm và trái cây tạo vị chua nhẹ, vừa dễ ăn vừa dễ làm, phù hợp chế biến vào các dịp tiệc trang trọng.  

Bao tử khìa tiêu xanh

Bao tử khìa tiêu xanh

Món bao tử khìa mang hương vị Việt Nam, sử dụng gia vị đơn giản, có thể dùng cho bữa cơm gia đình rất phù hợp, kết hợp với tiêu xanh tạo vị cay nhẹ rất ngon miệng, thích hợp giải nhiệt vào mùa hè nóng bức.

Củ năng xào tôm thịt

Củ năng xào tôm thịt

Một món ăn giải nhiệt cho mùa hè rất ngon và lạ miệng, củ năng có tác dụng thanh nhiệt ngoài ra còn có nhiều công dụng khác như chữa sởi, thủy đậu, trừ đờm.  

Canh dền cơm nấu nghêu

Canh dền cơm nấu nghêu

Thịt nghêu, rau dền cơm và mướp khía đều ngòn ngọt, giòn giòn, thấm vị đậm đà vừa ăn. Mùa mưa thế này má có tô canh rau dền cơm nấu nghêu ăn cùng với cơm thì ngon phải biết các chị em nhỉ!