Salad dưa leo trộn xúc xích

Chef Recommend
Salad dưa leo trộn xúc xích

Sau ngày bận rộn, món gì dễ làm, nhanh chóng ,tốt sức khỏe đãi cả nhà nhỉ? Hãy thử tài với món Salad dưa leo xúc xích. Salad giòn giòn, mát lạnh thơm thì là, thêm xúc xích với sốt Mayonnaise Aji-mayo® beo béo. Vừa ngon, vừa bổ dưỡng, lại bắt mắt  tươi mát cho ngày hè, ngại gì không thử?


Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
  • Dưa leo 1 quả
  • Cà chua 1 quả
  • Khoai tây 1 củ
  • Cầy tây 1 nhánh
  • Húng lũi, thì là mỗi loại 1 ít
  • Sữa chua 1 hũ
  • Xúc xích xông khói 1 cây
  • RAU NÊM: ½ Hành tây
  • Gia vị: dầu ăn, nước cốt chanh, tiêu, mật ong
  • Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản

Sơ Chế:

– Dưa leo cắt làm đôi, bỏ ruột, rồi cắt lát 0.2cm. Cà chua bỏ ruột, cắt lát mỏng. Khoai tây cắt khối 2cm, luộc hoặc hấp chín. 
– Hành tây cắt mỏng rồi ngâm nước đá khoảng 15′, để ráo. Cần tây bào bỏ vỏ, cắt sợi. Rau húng lủi, thì là băm nhuyễn, mỗi loại lấy 1m.


Thực Hiện:

– Xúc xích xông khói khứa trên cây xúc xích vài đường, áp chảo cho thơm, cắt vuông 1.5cm.
– Pha xốt rau thơm: 2M xốt Mayonnaise Aji-mayo®, 1M sữa chua, 1m rau húng lũi băm nhỏ, 1m thì là băm nhỏ, 1/2m nước cốt chanh, 1m mật ong, 1 ít tiêu, trộn đều.


Cách Dùng:

– Trộn đều dưa leo, khoai tây, cần tây và hành tây, cho vào tủ lạnh. Khi dùng lấy ra trộn đều với xốt rau thơm, cho ra dĩa, xếp cà chua và xúc xích xung quanh, trang trí với xốt Mayonnaise Aji-mayo®.


Mách Nhỏ:

– Áp chảo xúc xích giúp xúc xích thơm ngon hấp dẫn hơn.  
– Dùng mật ong pha xốt sẽ dễ hòa tan hơn và giúp xốt có vị ngọt thanh



Các đánh giá 1 Bình luận

User Image
vu quyen 2018-06-02 19:19:26

Món ăn nhanh theo kiểu Tây , có vẻ ngon và nhanh dễ làm .

User Image
Admin MNMN 2018-06-03 11:15:12

Xin chào bạn Vu Quyen, Cảm ơn bạn đã ủng hộ Chương Trình

Khẩu Phần: 4 người
Thời gian thực hiện: 20 Phút
Độ khó Độ khó: Dễ

Được phát sóng trên:

HTV7 Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.