Salad chip chip

Salad chip chip

Rau xanh cung cấp nhiều vitamin và chất xơ tốt cho sự phát triển của các bé. Nếu bạn đang đau đầu vì các con không chịu ăn rau, hãy biến việc ăn các loại rau củ thành niềm vui với món SALAD CHIP CHIP thơm ngon, ngon mắt và cả ngon miệng nữa. Bảo đảm con bạn, và cả nhà sẽ thích mê.

  • Dễ
  • 4 người
  • 05/09/2014

Xem clip like

Tạo bản in Bình chọn170

NGUYÊN LIỆU

  • Khoai lang : 100g
  • Khoai tây : 100g
  • Khoai môn : 50g
  • Sa kê : 50g
  • Xà lách caron : 50g
  • Đậu hũ mềm : 1 miếng
  • Bơ đậu phộng Sữa tươi không đường
  • Bắp cải tím Dầu mè, muối, dầu ăn
  • Xốt Mayonnaise Mayonnaise Aji-mayo® Ngọt Dịu Ngọt Dịu
  • Nước tương Nước tương

1. SƠ CHẾ:

–       Khoai lang, khoai tây, khoai môn, sa kê, bào mỏng, ngâm trong nước, vớt ra để ráo.

–       Xà lách caron, bắp cải tím rửa sạch, cắt sợi. Đậu hũ chần qua nước sôi, để tủ lạnh, sau đó cắt miếng chữ nhật dày 3 li.

2. THỰC HIỆN:

–       Trộn đều hỗn hợp xốt gồm: 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® Ngọt Dịu, 1M bơ đậu phộng, 4M sữa tươi không đường, 1m nước tương “Phú Sĩ”, ít muối và 1/2m dầu mè.

–       Đun nóng dầu trong chảo, cho các loại rau củ vào chiên đến khi vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.

3. CÁCH DÙNG:

–       Xếp ra dĩa xà lách, bắp cải tím, rau củ chiên, đậu hũ, rưới xốt lên trên.

Mách nhỏ

Bào các loại rau củ cắt mỏng để chiên được giòn hơn.

Cho đậu hũ vào tủ lạnh để miếng đậu được chắc và mát, ngon hơn khi ăn.

Tags

CÁC MÓN NGON KHÁC

Cá chép kho riềng

Cá chép kho riềng

Là món ăn quen thuộc của người miền Bắc với hương vị rất đặc trưng, không những ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, có tác dụng chữa trị bệnh rất tốt, đặc biệt có tác dụng an dưỡng thai.  

Salad trái bơ

Salad trái bơ

Trái bơ có rất nhiều công dụng, không những đối với sức khỏe mà còn có tác dụng với cả việc làm đẹp của chị em phụ nữ. Ngoài món sinh tố bơ đã quá quen thuộc, hôm nay đầu bếp của chương trình Món Ngon Mỗi Ngày sẽ hướng dẫn cho các bạn làm […]

Salad trộn thịt bò

Salad trộn thịt bò

Món salad thịt bò vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, trong thịt bò chứa nhiều Vitamin bổ sung chất sắt cho cơ thể, hơn nữa màu sắc trông rất hài hòa và tươi tắn, thích hợp để bổ sung vào bữa ăn hàng ngày.

Chả giò chuối

Chả giò chuối

Với những ai đã yêu thích món chả giò trái cây quen thuộc, hẳn cũng sẽ ghiền món Chả Giò Chuối, được chế biến chính từ chuối và tôm sú. Vị ngon ngọt của lớp nhân sẽ hòa cùng lớp vỏ giòn rụm sẽ khiến mọi người, dù có khó tính đến mấy cũng phải […]

Gà rang muối

Gà rang muối

Với thành phần nguyên liệu phong phú nhưng cách nấu cực kỳ đơn giản cùng món ăn thành quả hết sức thơm ngon, món ăn nổi tiếng ở ngoài tiệm này nay đã có thể dễ dàng nấu ở nhà bạn. Hãy chinh phục “ông xã” và các thành viên thân yêu với những miếng […]