Salad cá hồi xông khói

Salad cá hồi xông khói

Salad cá hồi xông khói là món ăn vừa ngon vừa mát vừa dễ thực hiện lại chế biến nhanh, phù hợp giải nhiệt trong những ngày nóng bức. 

  • Dễ
  • 4 người
  • 07/08/2010

Xem clip like

Tạo bản in Bình chọn26

NGUYÊN LIỆU

  • Xà lách romain : 2 cây
  • Bánh mì sandwich : 2 lát
  • Cá hồi xông khói : 80g
  • Cà chua bi : 6 quả
  • Thì là : 2 cây
  • Tỏi băm, mù tạc vàng
  • Tiêu, dầu ăn
  • Xốt Mayonnaise LISA
  • Giấm gạo lên men từ Ajinomoto Giấm gạo lên men từ Ajinomoto
  •  
  • M: muỗng canh - m: muỗng cafe

1. SƠ CHẾ:

– Xà lách rửa sạch, để ráo, cắt khúc dài 4cm, giữ trong ngăn mát tủ lạnh. Bánh mì sandwich bỏ rìa, cắt miếng vuông, chiên vàng, vớt ra để ráo dầu.

– Cá hồi xông khói cắt dài 5cm. Cà chua bi cắt đôi. Rau thì là rửa sạch, cắt nhỏ.

2. THỰC HIỆN:

– Pha xốt trộn: cho 4M xốt Mayonnaise LISA vào tô, thêm vào 2M nước lọc, 1/2M Giấm gạo lên men LISA®, 1/2m tỏi băm, 1/2m mù tạc vàng và 1/4m tiêu, khuấy đều.
– Cho rau xà lách và cà chua vào trộn đều với xốt.

3. CÁCH DÙNG:

– Xếp rau trộn ra dĩa, cho cá hồi và sandwich chiên lên mặt, rắc thì là lên trên cùng, trước khi ăn trộn đều.

Mách nhỏ

– Để xà lách giòn hơn nên giữ lạnh trước khi trộn.

– Chiên bánh mì với dầu nóng để bánh mì giòn mà không bị thấm dầu.

Tags

CÁC MÓN NGON KHÁC

Gà xào giấm gừng

Gà xào giấm gừng

Không chỉ có khu vực miền Bắc, miền Trung mà những ngày gần đây, không khí lạnh tràn về đến tận miền Nam. Hãy chủ động giữ ấm cho cơ thể của cả nhà bằng áo ấm và cả bằng món ăn hàng ngày nữa. Kỳ này, đầu bếp sẽ hướng dẫn món ăn Gà […]

Lẩu cháo chùm ngây

Lẩu cháo chùm ngây

Lễ Vu Lan sắp đến, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày chuẩn bị một bữa ăn thật ngon để đãi gia đình mình nhé. Lẩu cháo chùm ngây – một món ăn chay đơn giản chỉ mất 15 phút để chế biến nhưng không những rất ngon với vị ngọt đậm đà của các nguyên […]

Chả bắp

Chả bắp

Món ăn chay dễ làm, chế biến nhanh, dùng để thay đổi khẩu vị hằng ngày và cải thiện sức khỏe.

Canh chua bông so đũa chay

Canh chua bông so đũa chay

Giữa thời tiết nóng nực này mà có một tô canh chua thanh mát, chua chua dìu dịu để ăn cùng với cơm thì thật là tuyệt vời, và đặc biệt món canh đó lại là một món canh chay! Canh chua chay không những sẽ đem lại cảm giác mát mẻ về khẩu vị […]

Gan heo xào chua ngọt

Gan heo xào chua ngọt

Các đấng mày râu đều “hảo” những món ăn được làm từ nội tạng heo, gà. Vì thế mà món GAN HEO XÀO CHUA NGỌT sẽ chinh phục được ông xã bạn. Chắn chắn, hương vị thơm ngon, chua chua ngọt ngọt sẽ khiến chồng con bạn đều thích. Cùng vào bếp với Món Ngon […]