Pizza thịt nguội

Pizza thịt nguội

Pizza thịt nguội là món bánh rất ngon và hấp dẫn, các bé rất thích nhất là trong dịp lễ tết thiếu nhi.  

  • Dễ
  • 4 người
  • 01/06/2010

Xem clip like

Tạo bản in Bình chọn100

NGUYÊN LIỆU

  • Phô mai Mozzarella: 300g
  • Đế pizza nhỏ: 4 cái
  • Thịt nguội: 2 lát
  • Cà chua chín đỏ: 3 trái
  • Thơm: 1/4 trái
  • Bắp lon nguyên hạt: 3M
  • Hành tây: 1/2 củ
  • Cần tây: 1/2
  • Lá orgena khô
  • Muối, đường, dầu ăn, xốt cà hộp
  • Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi

1. SƠ CHẾ:

– Thịt nguội cắt miếng vuông 1cm. Thơm cắt miếng mỏng. Cà chua chần qua nước sôi, vớt ra ngâm vào nước lạnh, lột vỏ, bỏ hạt, băm nhỏ. Trộn 1M lá oregano khô với 1m đường. Phô mai mozzarella bào sợi nhỏ. Hành tây, cần tây băm nhuyễn.

– Xào thơm hành tây, cần tây với 1M dầu, cho cà chua hộp vào đảo đều, thêm cà chua băm và 1/2 chén nước, nêm 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1m đường và 1/2m muối, nấu nhỏ lửa đến khi thấy xốt sánh lại là được.

2. THỰC HIỆN:

– Phết 1 lớp mỏng hỗn hợp xốt cà chua lên đế pizza, xếp thịt nguội, bắp và thơm lên, phủ đều phô mai sợi lên mặt bánh, sau cùng rắc 1 ít lá oregano lên trên.

– Làm nóng lò, cho bánh vào nướng ở nhiệt độ 180 độ đến khi bánh chín vàng, phô mai chảy có màu vàng nâu.

3. CÁCH DÙNG:

– Cắt bánh thành những miếng vừa ăn, dùng kèm tương cà hoặc tương ớt.

Mách nhỏ

– Chần sơ cà chua qua nước sôi để dễ dàng lột vỏ.

– Cho 1 ít đường vào lá oregano, khi nướng bánh sẽ có màu đẹp hơn.

Cool Autumn

Nhà mình rất thích ăn pizza,nhưng lại không thích ăn thịt nguội.Xin hỏi có thể thay thế thịt nguội được không?

Món Ngon Mỗi Ngày

Xin chào bạn coolautumn@gmail.com, Bạn có thể thay bằng tôm, mực, xúc xích, bạch tuộc, thịt gà, …. Thân chào.

huỳnh lê quốc tâm

lá oregano mua ở đâu???

Món Ngon Mỗi Ngày

Xin chào bạn Tâm, Nếu bạn ở Sài Gòn có thể mua lá Oregano ở Chợ Bến Thành hoặc các shop bán gia vị Âu trên đường Hàm Nghi nhé. Thân chào.

huỳnh phạm phúc an

các anh ơi các anh mua phô mai Mozzarella ở đâu vậy ạ??????????????????????????

Moderator Ajinomoto

Xin chào bạn An, Bạn có thể mua phô mai Mozzarella ở các hệ thống siêu thị như BigC, Co.opmart…các cửa hàng nguyên liệu làm bánh Âu. Thân chào.

Tran thi thu nga

Ban oi mua de o dau a

Tags

CÁC MÓN NGON KHÁC

Vịt nấu sake

Vịt nấu sake

Sake bùi bùi mà không ngán như khoai, thịt vịt mềm thấm đượm mùi chao cùng nước dùng nâu đỏ bắt mắt, rất đáng để nấu thử cho cả nhà thưởng thức. Với công thức đơn giản mà tinh tế từ đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày, món ăn thể hiện sự khéo léo, chăm […]

Bê thui xào sa tế

Bê thui xào sa tế

Thời tiết cuối năm se lạnh, bằng chút hơi ấm trong gian bếp, chút cay nồng của món bê thui xào sa tế sẽ sưởi ấm không khí gia đình, món ăn này còn giàu dinh dưỡng, giúp giảm nguy cơ thiếu máu, đồng thời chứa nhiều chất kẽm, sắt, vitamin rất tốt cho cơ […]

Chả mực bắp áp chảo

Chả mực bắp áp chảo

Lạ miệng, mới mẻ và cực hấp dẫn với món chả mực bắp áp chảo! Mực xay trộn với cá thác lác và bắp bào cộng với công thức sáng tạo từ chương trình sẽ cho ra những viên chả thơm, dai, sừn sựt mà không hề bị khô. Cách chế biến áp chảo giúp […]

Tim heo hầm hạt sen

Tim heo hầm hạt sen

Một món ăn bổ dưỡng, là bài thuốc tốt cho những ai gặp vấn đề về sức khỏe như mất ngủ, suy nhược…

Thịt nướng BBQ

Thịt nướng BBQ

Những ngày cuối tuần, dắt cả nhà đi nhà hàng ăn BBQ thì thật thích. Thế nhưng, vì hiểu bạn muốn tiết kiệm một chút, nên đầu bếp sẽ hướng dẫn thực hiện món Thịt nứơng BBQ với nước sốt ngon đúng chuẩn. Hẳn là cả nhà sẽ chẳng muốn ra nhà hàng nữa đâu, […]