Nui trộn cá ngừ

Nui trộn cá ngừ

Mang phong cách chế biến theo kiểu Tây, nui trộn cá ngừ là món ăn có hương vị thơm ngon, lạ miệng, hơn nữa lại dễ làm, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho các bé, ăn hoài mà không thấy ngán. 

  • Dễ
  • 4 người
  • 04/07/2010

Xem clip like

Tạo bản in Bình chọn37

NGUYÊN LIỆU

  • Nui tròn loại nhỏ: 80g
  • Cà chua: 1 trái
  • Dưa leo: 1/2 trái
  • Cá ngừ ngâm dầu: 1 hộp
  • Xà lách: 3 lá
  • Ngò rí: 2 cây
  • Muối, tiêu, dầu ăn
  • Xốt Mayonnaise LISA
  • Giấm gạo lên men Giấm gạo lên men LISA®

1. SƠ CHẾ:

– Luộc chín nui trong nước sôi có 1 ít dầu ăn, vớt ra ngâm vào nước lạnh cho nguội, để ráo.

– Cà chua bỏ hạt, cắt hạt lựu. Dưa leo bỏ ruột, cắt hạt lựu. Cá ngừ lấy ra tô, dằm nhỏ, trộn đều với 1/2m tiêu. Ngò rí cắt nhỏ.

2. THỰC HIỆN:

– Cho nui vào tô, nêm 1/4m muối và 1 ít tiêu, thêm cà chua, dưa leo, cá ngừ và ngò rí vào, trộn đều với 1/2m Giấm gạo lên men LISA® và 3M xốt Mayonnaise LISA.

3. CÁCH DÙNG:

– Xếp rau xà lách xung quanh dĩa, cho nui trộn lên trên, trang trí với cà chua và ngò rí.

Mách nhỏ

Luộc nui trong nước có dầu ăn để nui không bị dính vào nhau. Nên để các nguyên liệu thật ráo trước khi trộn salad để khi trộn salad không bị chảy nước.

Tags

CÁC MÓN NGON KHÁC

Cà tím hấp nước tương tỏi

Cà tím hấp nước tương tỏi

Đây là món ăn có hương vị không chỉ mới lạ mà còn rất lý tưởng cho những ai muốn ăn kiêng nữa .  

Salad mì Ý với giò thủ

Salad mì Ý với giò thủ

Mì Ý trộn với xà lách kết hợp cùng giò thủ Việt tạo ra phong cách món ăn mới cho những ngày đầu năm, độc đáo và đảm bảo sức khỏe cho cả nhà.

Mì xào giòn chay

Mì xào giòn chay

Là món ăn chay cung cấp nhiều vitamin, chất xơ màu sắc đẹp, hấp dẫn, phù hợp với những bữa ăn chay kể cả tiệc chay.

Cá hồi cuộn măng tây

Cá hồi cuộn măng tây

Là món ăn rất nhiều dinh dưỡng, nhất là nguồn a xít béo omega-3, có tác dụng bảo vệ hệ tim mạch, chống choresterol, giảm nguy cơ cao huyết áp.  

Heo quay hon

Heo quay hon

Bạn có biết “hon” là gì không? Hon là cách chế biến gần giống hầm, nhưng có vài điểm khác biệt. Những điểm khác biệt này tuy nhỏ nhưng tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn. Cụ thể như thế nào, hãy cùng xem đoạn video hướng dẫn ngay nhé. Món ăn hôm […]