Mực xốt thơm

Chef Recommend
Mực xốt thơm

Là món ngon có thể thực hiện trong tích tắc, món Mực xốt thơm đảm bảo sẽ đáp ứng được yêu cầu của các vị khán giả bận rộn và có ít thời gian cho gia đình. Không những nhanh chóng, tiện lợi mà món ăn này còn rất ngon nữa đấy!


Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe

Sơ Chế:

Mực cắt khoanh dày 0.7cm. Pha nửa gói Aji-Quick® Bột Chiên Giòn Hải Sản theo tỉ lệ in trên bao bì (55g nước). 

Thực Hiện:

– Đun dầu cho nóng, nhúng mực vào hỗn hợp bột đem chiên vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.

– Làm xốt: phi thơm tỏi băm, cho thơm vào xào, nêm 1/2M hạt nêm Aji-ngon®, 1M đường, đun cho thấm gia vị, thêm nước dừa, 1M tương xí muội, 1M ớt băm, 1M nước bột năng.


Cách Dùng:

Dùng nóng, chấm mực với xốt thơm.


Mách Nhỏ:

– Sử dụng nước dừa xiêm giúp xốt có vị ngọt thanh và mùi vị thơm ngon.

– Cho nước vào Aji-Quick® Bột Chiên Giòn Hải Sản từ từ để bột tan đều.

– Xào thơm thật kĩ, có độ trong và thấm gia vị, rồi mới cho nước thì xốt sẽ thơm ngon hơn.


Các đánh giá 3 Bình luận

User Image
Phạm Anh Tú 2021-01-11 23:22:34

Mực chiên giòn, sốt thơm chua ngọt, kết hợp với nhau đúng là tuyệt cú mèo đó.

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày 2021-01-12 08:02:47

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

User Image
Thanh Tuyền 2021-12-14 12:39:01

MÌnh rất thích ăn mực nhìnt hấy món này ngon quá lại phải mua mực về làm rồi hhh.

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày 2021-12-15 10:03:09

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhanh nhanh thực hiện liền công thức mực xốt thơm này bạn nhé, Chắc chắn bạn sẽ thích mùi vị của món này. Chúc bạn thành công và nhớ chia sẻ cảm nhận của mình nhé ạ!

User Image
Hồng Hạnh 2021-12-21 13:03:25

món này mà nêm cần tây thì nó sẽ hợp hơn. e quen nêm rau này rồi. thơm cực kỳ luôn a. vâng chia sẻ nho nhỏ. hjh

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày 2022-01-24 09:42:20

Xin chào bạn. Cám ơn bạn đã chia sẻ và góp ý cho Món Ngon Mỗi Ngày thêm phong phú hơn nha. Theo dõi kênh youtube hay fanpage của chương trình để được biết nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

Khẩu Phần: 4 người
Thời gian thực hiện: 15 Phút
Độ khó Độ khó: Dễ

Được phát sóng trên:

HTV7 Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.