Hoành thánh cá hồi

Hoành thánh cá hồi

Lớp hoành thánh chiên bên ngoài vàng giòn, cắn vào bên trong thì nhân thơm nồng mùi cá hồi, nấm rơm và hành lá. Đây sẽ là món ngon cho các bé cũng như các thành viên khác trong gia đình. 

  • Dễ
  • 4 người
  • 23/06/2013

Xem clip like

Tạo bản in Bình chọn107

NGUYÊN LIỆU

1. SƠ CHẾ:

– Nấm đông cô cắt lát mỏng. Hành lá cắt nhuyễn.

– Cá hồi cắt hạt lựu, trộn chung với nấm đông cô, nêm 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, hành lá cắt nhuyễn, 1 ít tiêu, 1M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®.

– Pha xốt: trộn 1M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® và 2M tương chua ngọt.

2. THỰC HIỆN:

Đun nóng dầu ăn, lần lượt dùng lá hoành thánh bọc phần cá lại, sau đó đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

3. CÁCH DÙNG:

Dùng nóng, chấm kèm xốt pha.

Mách nhỏ

– Chiên lửa vừa để hoành thánh chín vàng và giòn đều.

– Cá hồi cắt hạt lựu để dễ dàng cảm nhận vị cá khi ăn.

Tags

CÁC MÓN NGON KHÁC

Canh sườn cải chua

Canh sườn cải chua

Món canh sườn cải chua có vị đậm đà, mùi thơm của cải chua nồng nàn giúp kích thích vị giác giúp ăn ngon miệng, phù hợp với thời tiết se lạnh.

Mực xào nấm hương

Mực xào nấm hương

Màu sắc hài hòa tự nhiên của các nguyên liệu đầy hấp dẫn, mực xào ăn giòn giòn mà nấm thì thơm ngọt, gia vị lại đậm đà thêm chút cay nhẹ của xốt tiêu. Món ăn với vị ngon khó lòng cưỡng lại được như thế ăn với cơm nóng là tuyệt nhất.

Canh dưa leo nhồi thịt

Canh dưa leo nhồi thịt

Bạn muốn chiêu đãi cả nhà bằng món canh thanh mát đậm đà, lại còn giúp đẹp da? Canh dưa leo nhồi thịt là ứng cử viên số một. Vị ngọt thanh mát lành, dễ ăn và không ngấy sẽ làm cả nhà thích ngay.

Bánh đa xào thịt gà chua ngọt

Bánh đa xào thịt gà chua ngọt

Là món ăn dễ ăn, dễ làm, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, thích hợp để thay đổi khẩu vị vào dịp cuối tuần.  

Lẩu thập cẩm

Lẩu thập cẩm

Ăn một miếng vào thì sẽ cảm nhận được biết bao nhiêu hương vị, vị ngòn ngọt của hải sản, thịt bò nấm rơm, rau tươi non giòn giòn, và đặc biệt nước lẩu thì thơm ngọt, đậm đà, rồi đem chấm các nguyên liệu với nước tương “Phú Sĩ”. Chao ôi! Còn gì tuyệt […]