Gà nướng Tereyaki

Gà nướng Tereyaki

Bánh mì kẹp gà nướng Teriyaki với hương vị mới lạ rất phù hợp cho bữa ăn sáng hoặc ăn nhẹ buổi tối, đây là món ăn của Nhật nhưng rất phù hợp với khẩu vị của người Việt.

  • Dễ
  • 4 người
  • 30/11/2008

Xem clip like

Tạo bản in Bình chọn34

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt gà má đùi : 400g
  • Bánh mì : 4 ổ
  • Trái dưa leo : 2 trái
  • Trái cà chua : 2 trái
  • Xà lách : 2 cây
  • Ngò rí, hành, tỏi băm
  • Dầu ăn, rượu nếp, đường
  • Xốt Mayonnaise Xốt Mayonnaise Aji-mayo®
  • Nước tương Nước tương

1. SƠ CHẾ:

– Thịt gà lọc bỏ xương, ướp với 1/2m đường, 1m rượu nếp, 1M nước tương “Phú Sĩ” và 2M hành, tỏi băm, để thấm 10 phút.

– Xà lách, ngò rí rửa sạch, để ráo. Dưa leo, cà chua cắt lát dày khoảng 2mm.

– Pha nước xốt: cho 1/4 chén rượu, 1/4 chén đường, 1 chén nước lọc và 1/2 chén nước tương “Phú Sĩ” vào tô, khuấy tan đường.

2. THỰC HIỆN:

– Đun nóng dầu, cho thịt gà vào nướng áp chảo đến khi vàng đều hai mặt thì cho nước xốt vào. Đậy nắp, đun nhỏ lửa đến khi nước sền sệt thì tắt bếp.

– Lấy thịt gà ra, cắt miếng vừa ăn.

3. CÁCH DÙNG:

Xẻ dọc bánh mì, phết xốt Mayonnaise Aji-Mayo® vào hai mặt bên trong, sau đó xếp xà lách, cà chua, dưa leo, thịt gà và ngò rí vào. Cuối cùng cho xốt Mayonnaise Aji-Mayo® lên trên, kẹp lại.

Mách nhỏ

Ướp rượu sẽ giúp cho thịt gà thơm hơn. Nước xốt sau khi nấu rưới vào bánh mì sẽ rất ngon.

Loi

Cho minh hỏi. Phết xốt mayonnaise".aj-mayo"là gì ah.?

Món Ngon Mỗi Ngày

Xin chào bạn Lợi, Xốt mayonnaise Aji-mayo® là một sản phẩm gia vị của Công ty Ajinomtoto Việt Nam. Bạn có thể sử dụng trực tiếp hoặc sử dụng trong chế biến món ăn. Bạn vào đường dẫn bên dưới để tìm hiểu chi tiết nhé: http://monngonmoingay.com/danh-muc-gia-vi-ban-can/mayonnaise-ajimayo/ Thân chào bạn.

Tags

CÁC MÓN NGON KHÁC

Tôm mực xào tiêu xanh

Tôm mực xào tiêu xanh

Vị giòn ngọt, tươi ngon của tôm mực vừa chín tới càng thêm ngất ngây với vị tiêu xanh ấm nồng. Chút cay cay, chút sừn sựt…của tôm mực ngọt thấm vị…ăn kèm chén cơm trắng thơm dẻo thực sự là combo hoàn hảo cho bữa cơm ngày mát trời.

Gỏi sò huyết nấm tuyết

Gỏi sò huyết nấm tuyết

Sò huyết là loại thực phẩm rất bổ dưỡng với hàm lượng protein, lipid và chất khoáng cao. Thực đơn hôm nay sẽ giới thiệu đến cách bạn cách làm món gỏi sò huyết ngon thật ngon với vị chua chua thanh thanh của giấm, vị ngọt ngọt của sò huyết và vị cay cay […]

Canh chua bông so đũa chay

Canh chua bông so đũa chay

Giữa thời tiết nóng nực này mà có một tô canh chua thanh mát, chua chua dìu dịu để ăn cùng với cơm thì thật là tuyệt vời, và đặc biệt món canh đó lại là một món canh chay! Canh chua chay không những sẽ đem lại cảm giác mát mẻ về khẩu vị […]

Canh cá kèo rau đắng

Canh cá kèo rau đắng

Rau đắng và cá kèo vốn là “cặp đôi” hoàn hảo, nay trở thành món canh tuyệt vời cho bữa cơm hằng ngày! Cá kèo vốn ngọt thịt, khi kết hợp với vị đắng thanh của rau đắng tạo nên món ăn mát lành, bổ dưỡng. Khi ăn kèm với nước mắm và chút ớt […]

Cá đối kho cải chua

Cá đối kho cải chua

Cuối tuần này, khi đi chợ thì các chị em nhớ ghé hàng cá mua cá đối về làm món Cá đối kho cải chua ngon ơi là ngon này nhé. Ngoài ngon ra, cá đối còn bổ lắm đấy vì nó chứa hàm lượng i-ốt cao hơn các loại cá nước ngọt khác đó. […]