Gà kho chao Mayonnaise

Gà kho chao Mayonnaise

Chỉ sử dụng những nguyên liệu đơn giản nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng và tạo sự mới lạ, món này làm cho thực đơn bữa ăn gia đình thêm phong phú và thú vị. 

  • Dễ
  • 4 người
  • 09/06/2012

NGUYÊN LIỆU

1. SƠ CHẾ:

– Gà chặt miếng vừa ăn, cạnh 4cm, ướp gà với 2M hành tỏi băm, 2 viên chao trắng, 1 viên chao đỏ, 3M đường, 1M hạt nêm Aji-ngon®, 1/4M tiêu, 2M sa tế, để thấm.
– Khoai môn gọt vỏ, cắt khối cạnh 3cm, chiên ngập dầu vớt ra để ráo. 

2. THỰC HIỆN:

Xào gà trong chảo với ít dầu cho săn, thêm nước dừa, khoai môn, kho nhỏ lửa 15 phút đến khi nước sánh lại, thêm 1M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® vào đảo đều, tắt lửa.

3. CÁCH DÙNG:

Cho gà kho ra dĩa, dùng nóng với cơm trắng.

Mách nhỏ

– Xào gà săn giúp gà thấm gia vị, món ăn sẽ ngon hơn.

– Chiên khoai trước khi nấu giúp khoai không bị nát khi kho.

Để lại comment

Tags

Các món ngon khác

Bí nhồi thịt kho

Bí nhồi thịt kho

Cuốn gà

Cuốn gà

CÁ CUỐN TÔM CHIÊN XỐT QUẢ BƠ

CÁ CUỐN TÔM CHIÊN XỐT QUẢ BƠ

Bánh cay nhân tôm

Bánh cay nhân tôm

Lươn chiên mắm sả

Lươn chiên mắm sả