Gà kho chao Mayonnaise

Gà kho chao Mayonnaise

Chỉ sử dụng những nguyên liệu đơn giản nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng và tạo sự mới lạ, món này làm cho thực đơn bữa ăn gia đình thêm phong phú và thú vị. 

  • Dễ
  • 4 người
  • 09/06/2012

Xem clip like

Tạo bản in Bình chọn34

NGUYÊN LIỆU

1. SƠ CHẾ:

– Gà chặt miếng vừa ăn, cạnh 4cm, ướp gà với 2M hành tỏi băm, 2 viên chao trắng, 1 viên chao đỏ, 3M đường, 1M hạt nêm Aji-ngon®, 1/4M tiêu, 2M sa tế, để thấm.
– Khoai môn gọt vỏ, cắt khối cạnh 3cm, chiên ngập dầu vớt ra để ráo. 

2. THỰC HIỆN:

Xào gà trong chảo với ít dầu cho săn, thêm nước dừa, khoai môn, kho nhỏ lửa 15 phút đến khi nước sánh lại, thêm 1M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® vào đảo đều, tắt lửa.

3. CÁCH DÙNG:

Cho gà kho ra dĩa, dùng nóng với cơm trắng.

Mách nhỏ

– Xào gà săn giúp gà thấm gia vị, món ăn sẽ ngon hơn.

– Chiên khoai trước khi nấu giúp khoai không bị nát khi kho.

Tags

CÁC MÓN NGON KHÁC

Súp tôm bí đỏ

Súp tôm bí đỏ

Súp tôm bí đỏ là món ăn màu sắc vui tươi phù hợp với trẻ em, tốt cho sức khỏe vì tôm giàu vitamin, còn bí đỏ giàu chất beta caroten tốt cho hệ miễn dịch cũng như thị lực của trẻ.

Chả cá chiên bánh tráng

Chả cá chiên bánh tráng

Chỉ tốn 10 phút là gia đình bạn có ngay món Chả cá chiên bánh tránh lạ miệng vô cùng. Chả cá dai vừa phải chiên vàng rụm hai mặt, chấm với nước tương “Phú Sĩ” pha chua cay hài hoà, ăn chung với bánh tráng lại càng tôn lên mùi vị đặc trưng của […]

Gỏi hoa chuối thịt gà

Gỏi hoa chuối thịt gà

Là món ăn chay có vị chua, mặn, ngọt rất hài hòa, lại giàu chất xơ nên rất tốt cho tiêu hóa, giúp cho tinh thần thoải mái, cuộc sống cân bằng hơn.  

Lòng heo xào thơm

Lòng heo xào thơm

Hãy thử món lòng heo mềm ngọt mà không hề bị dai và có mùi khó chịu! Với các bí quyết hay mà đơn giản từ các đầu bếp, những miếng lòng, tim, gan và các rau củ đều giữ được vị ngọt, giòn, kết hợp hương vị hấp dẫn từ thơm sẽ mang lại […]

Tôm rang dừa

Tôm rang dừa

Một món ăn chế biến với tôm nhưng mang hương vị lạ miệng hơn khi được rang với dừa, mang đậm hương vị miền Tây.