Gà chiên giòn

Gà chiên giòn

Gà chiên giòn là món ăn ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng và đặc biệt rất hợp với khẩu vị của các bé.

  • Dễ
  • 4 người
  • 31/05/2009

Xem clip like

Tạo bản in Bình chọn137

NGUYÊN LIỆU

1. SƠ CHẾ:

– Đùi gà làm sạch, để ráo, khứa vài đường để khi chiên thịt chín đều bên trong.

– Đậu hũ non trụng sơ qua nước nóng rồi để ráo, cắt hạt lựu nhỏ.

2. THỰC HIỆN:

– Cho đùi gà vào tô, rắc Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn lên, tẩm cho bột bám đều quanh đùi gà.

– Đun nóng dầu ăn, cho đùi gà vào chiên vàng, vớt ra để ráo dầu.

– Trộn xốt: trộn đều đậu hũ non với 1/3m muối, 1/3m tiêu rồi thêm 4M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®.

3. CÁCH DÙNG:

– Xếp đùi gà chiên ra dĩa, khi ăn chấm với hỗn hợp xốt vừa trộn.

Mách nhỏ

– Khứa đùi gà để ướp cho thịt mau thấm gia vị.

Tags

CÁC MÓN NGON KHÁC

Canh đuôi heo củ sen

Canh đuôi heo củ sen

Món canh đuôi heo củ sen này ngoài việc dễ thực hiện còn rất bổ dưỡng cho sức khỏe và còn là sự lựa chọn thích hợp cho bữa ăn gia đình.

Cá nục kho kiểu Nhật

Cá nục kho kiểu Nhật

Dĩa cá có màu vàng nâu ánh nhẹ bên cạnh vài lá xà lách hay vài lát dưa leo trông thật hấp dẫn. Ăn vào một miếng thì thấy thịt cá mềm ngọt, có vị chua cay nhẹ của kiểu kho Nhật. Ôi thôi kiểu này thì nồi cơm sẽ mau hết lắm đây…

Cánh gà tẩm xốt Mayonnaise cà ri

Cánh gà tẩm xốt Mayonnaise cà ri

Đây là một món kiểu Âu thường xuất hiện trong buổi tiệc, rất dễ làm đơn giản, nhanh gọn

Mực nướng sa tế

Mực nướng sa tế

Đây là món ăn đậm đà hương vị biển, không những có hình thức bắt mắt mà hương vị cũng rất thơm ngon.  

Gỏi cải thảo

Gỏi cải thảo

Cải thảo khi được dùng trộn gỏi sẽ có hương vị rất lạ, ăn rất mát, có vị giòn ăn cùng thịt nguội rất hấp dẫn, phù hợp để thay đổi khẩu vị vào dịp cuối tuần.