Gà chiên giòn

Gà chiên giòn

Gà chiên giòn là món ăn ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng và đặc biệt rất hợp với khẩu vị của các bé.

  • Dễ
  • 4 người
  • 31/05/2009

Xem clip like

Tạo bản in Bình chọn144

NGUYÊN LIỆU

1. SƠ CHẾ:

– Đùi gà làm sạch, để ráo, khứa vài đường để khi chiên thịt chín đều bên trong.

– Đậu hũ non trụng sơ qua nước nóng rồi để ráo, cắt hạt lựu nhỏ.

2. THỰC HIỆN:

– Cho đùi gà vào tô, rắc Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn lên, tẩm cho bột bám đều quanh đùi gà.

– Đun nóng dầu ăn, cho đùi gà vào chiên vàng, vớt ra để ráo dầu.

– Trộn xốt: trộn đều đậu hũ non với 1/3m muối, 1/3m tiêu rồi thêm 4M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®.

3. CÁCH DÙNG:

– Xếp đùi gà chiên ra dĩa, khi ăn chấm với hỗn hợp xốt vừa trộn.

Mách nhỏ

– Khứa đùi gà để ướp cho thịt mau thấm gia vị.

Tags

Các món ngon khác

Chạo chay sả cây

Chạo chay sả cây

Vịt kho ngũ vị

Vịt kho ngũ vị

Hoa thiên lý trộn mực xé

Hoa thiên lý trộn mực xé

Gỏi râu mực chiên giòn

Gỏi râu mực chiên giòn

Mực chiên giòn sốt tắc

Mực chiên giòn sốt tắc