Cơm chiên trái cây

Cơm chiên trái cây

Khi phối hợp trái cây với cơm giúp món ăn không chỉ hấp dẫn về màu sắc, hương vị mà còn cân đối chất dinh dưỡng, chắc chắn thu hút các em ăn nhiều và ngon hơn. 

  • Dễ
  • 4 người
  • 19/06/2011

NGUYÊN LIỆU

  • Cơm nguội: 3 chén
  • Thanh long: 50g
  • Thơm: 30g
  • Nho xanh không hạt: 50g
  • Lê: 50g
  • Tôm tươi: 200g
  • Giò lụa: 50g
  • Muối hột: 2M
  • Trứng gà: 2 quả
  • Trứng gà: 2 quả
  • Muối, tiêu, dầu ăn
  • Nước tương LISA
  • Bột ngọt Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
  •  
  • M: muỗng canh - m: muỗng cafe

1. SƠ CHẾ:

– Tôm rang với muối hột, bóc vỏ, cắt hạt lựu.
– Các loại trái cây và giò lụa cắt hạt lựu.
– Trứng gà đánh tan, nêm ít muối, tiêu, bột ngọt AJI-NO-MOTO®. 

2. THỰC HIỆN:

Phi thơm hành tím, cho cơm vào chiên săn, thêm trứng gà vào đảo đều đến khi trứng chín, hạt cơm tơi, nêm 2/3m muối, 2/3m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1/4m tiêu, 1m nước tương LISA, tiếp tục cho tôm, giò lụa, cuối cùng cho các loại trái cây vào trộn nhanh, tắt bếp. Rắc thêm tiêu, ngò rí.

3. CÁCH DÙNG:

Múc cơm ra dĩa, dùng kèm nước tương LISA tùy khẩu vị.

Mách nhỏ

Trái cây cho vào sau cùng để không bị nát và giữ được độ giòn.Tôm rang với muối sẽ giúp tôm có vị đậm đà và giữ được độ ngọt.

nguyen thi mong phuong

không có nho dùng trái cây khác được không cô và không có giò lụa thêm lạp xưởng được không?

Món Ngon Mỗi Ngày

Xin chào bạn Phương,Được nhé bạn. Nếu thay trái cây tươi, bạn cẩn thận trái cây ra nước làm nhão cơm, nên cho trái cây lúc chiên cơm xong rồi nhé.

Tags

Các món ngon khác

Cánh gà chiên ngũ cốc

Cánh gà chiên ngũ cốc

Gà cuộn xúc xích

Gà cuộn xúc xích

Mì gói trộn

Mì gói trộn

Gà nướng xiên

Gà nướng xiên

Bún bì căn

Bún bì căn