Burger cá kiểu Hawaii

Burger cá kiểu Hawaii

Theo phong cách ẩm thực truyền thống của Mỹ, đây là một trong những món ăn sáng rất dễ làm, có thể ăn tại chỗ hoặc gói lại mang đi, hương vị thơm ngon, hấp dẫn. 

  • Dễ
  • 4 người
  • 25/03/2011

Xem clip like

Tạo bản in Bình chọn38

NGUYÊN LIỆU

  • Bánh mì burger: 4 cái
  • Tương cà
  • Phi lê cá basa: 500g
  • Thơm: 1/2 trái
  • Cà chua: 2 trái
  • Xà lách carol: 1 cây
  • Dầu ăn, bột tẩm khô, chiên giòn
  • Aji-quick® Bột tẩm khô chiên giòn
  • Xốt Mayonnaise LISA

1. SƠ CHẾ:

– Cá cắt làm 4 miếng, thấm cho khô nước.

– Thơm cắt lát tròn dày 2 ly. Cà chua cắt khoanh dày 5 ly.

2. THỰC HIỆN:

– Đun nóng dầu ăn, tẩm đều cá với 1 gói Aji-quick® Bột tẩm khô chiên giòn, chiên cá cho chín vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.

– Áp chảo thơm với lửa nhỏ và không dầu đến khi thơm có màu chín vàng và trong.

3. CÁCH DÙNG:

– Cắt đôi bánh mì, phết xốt Mayonnaise LISA và tương cà lên 2 mặt bánh, lót xà lách, cà chua, thơm, cá basa lên trên, sau đó đậy phần bánh mì còn lại lên trên. Có thể gói lại mang đi.

Mách nhỏ

– Áp chảo thơm với lửa nhỏ và không dầu, thơm sẽ ngọt và thơm hơn.

– Chiên cá từ 3-5 phút để cá giòn bên ngoài và giữ độ mềm bên trong.

Nguyễn Thị Hoàng

tôi thích ăn món này

Món Ngon Mỗi Ngày

Cảm ơn chị Hoàng đã ủng hộ chương trình.

Nguyễn Thị Hoàng

tôi rất thích món ăn này

Món Ngon Mỗi Ngày

Cảm ơn chị Hoàng đã ủng hộ chương trình.

Nguyễn thị bình

Mon ngon moi ngay rat thú vị.

Món Ngon Mỗi Ngày

Cảm ơn chị Bình đã ủng hộ chương trình

Tags

CÁC MÓN NGON KHÁC

Viên tôm chiên tỏi thì là

Viên tôm chiên tỏi thì là

Viên tôm chiên tỏi thì là là món ăn rất hấp dẫn, mang vị chua béo hài hòa, mùi thơm dịu của tỏi, trong đó tỏi có tác dụng chống oxy hoá, chống đột biến tế bào, hạ độ mỡ trong máu và làm giảm nguy cơ máu đông, phù hợp cho cả trẻ em […]

Thịt xay kho bắp đậu

Thịt xay kho bắp đậu

Bé nhà bạn lười ăn thịt, hay chỉ nhai qua loa rồi nhả ra ngoài. Vậy thì hãy yên tâm với món thịt xay kho bắp đậu! Món này không những tập cho bé ăn thịt mà còn tập cho bé ăn rau đậu nữa đấy.  

Thịt ba rọi xào nấm

Thịt ba rọi xào nấm

Mang phong cách Nhật, món này với nhiều loại nấm làm nguyên liệu chính, giúp cung cấp nhiều chất bổ dưỡng cho cơ thể, lại có hương vị rất thơm ngon.  

Tôm nướng muối ớt

Tôm nướng muối ớt

Chỉ nghe tên thôi, hẳn là bạn ít nhất từng một lần thưởng thức món ăn này rồi đúng không? Tuy nhiên, với công thức, hay nói đúng hơn là bí quyết làm nước xốt đặc biệt, đầu bếp sẽ khiến bạn muốn trổ tài món ăn này ngay lập tức. Bật mí trước, đó […]

Tôm sú xốt gấc

Tôm sú xốt gấc

Những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của gấc gần đây được dư luận quan tâm. Với Món Ngon Mỗi Ngày, gấc, không chỉ bổ dưỡng mà còn rất thơm ngon  khi được chế biến khéo léo. Với vị đỏ của tôm, kết hợp cùng màu cam của  gấc, các bạn sẽ thấy món TÔM […]