Burger cá kiểu Hawaii

Chef Recommend
Burger cá kiểu Hawaii

Theo phong cách ẩm thực truyền thống của Mỹ, đây là một trong những món ăn sáng rất dễ làm, có thể ăn tại chỗ hoặc gói lại mang đi, hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

 


Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
  • Bánh mì burger: 4 cái
  • Tương cà
  • Phi lê cá basa: 500g
  • Thơm: 1/2 trái
  • Cà chua: 2 trái
  • Xà lách carol: 1 cây
  • Dầu ăn, bột tẩm khô, chiên giòn
  • Aji-quick® Bột tẩm khô chiên giòn
  • Xốt Mayonnaise LISA

Sơ Chế:

– Cá cắt làm 4 miếng, thấm cho khô nước.

– Thơm cắt lát tròn dày 2 ly. Cà chua cắt khoanh dày 5 ly.


Thực Hiện:

– Đun nóng dầu ăn, tẩm đều cá với 1 gói Aji-quick® Bột tẩm khô chiên giòn, chiên cá cho chín vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.

– Áp chảo thơm với lửa nhỏ và không dầu đến khi thơm có màu chín vàng và trong.


Cách Dùng:

– Cắt đôi bánh mì, phết xốt Mayonnaise LISA và tương cà lên 2 mặt bánh, lót xà lách, cà chua, thơm, cá basa lên trên, sau đó đậy phần bánh mì còn lại lên trên. Có thể gói lại mang đi.


Mách Nhỏ:

– Áp chảo thơm với lửa nhỏ và không dầu, thơm sẽ ngọt và thơm hơn.

– Chiên cá từ 3-5 phút để cá giòn bên ngoài và giữ độ mềm bên trong.


Các đánh giá 4 Bình luận

User Image
Nguyễn thị bình 2016-09-21 09:51:15

Mon ngon moi ngay rat thú vị.

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày 2016-09-30 13:24:54

Cảm ơn chị Bình đã ủng hộ chương trình

User Image
Nguyễn Thị Hoàng 2016-09-30 17:37:33

tôi rất thích món ăn này

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày 2016-11-09 10:49:38

Cảm ơn chị Hoàng đã ủng hộ chương trình.

User Image
Nguyễn Thị Hoàng 2016-09-30 17:39:01

tôi thích ăn món này

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày 2016-11-09 10:50:08

Cảm ơn chị Hoàng đã ủng hộ chương trình.

User Image
Phạm Ngọc Anh 2020-10-20 22:42:23

Có thể thay cá basa bằng loại cá biển nào được không ạ?

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày 2020-12-18 16:08:37

Xin chào bạn! Cảm ơn bạn đã quan tâm đến Món Ngon Mỗi Ngày. Món Ngon Mỗi Ngày đã gửi thắc mắc của bạn đến các anh chị đầu bếp chuyên gia và có kinh nghiệm để giải đáp. Bạn chờ tin từ Món Ngon Mỗi Ngày nhé!

Khẩu Phần: 4 người
Thời gian thực hiện: 10 Phút
Độ khó Độ khó: Dễ

Được phát sóng trên:

HTV7 Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.