Bắp hạt xào gà giòn Mayonnaise

Bắp hạt xào gà giòn Mayonnaise

Gà giòn thật thơm, bắp hạt giòn giòn, khoai tây cà rốt chín mềm quyện cùng vị xốt Mayonnaise béo béo, món ăn này chắc chắn sẽ làm các bé thích mê. Quý vị hãy nhanh tay làm ngay món Bắp Hạt Xào Gà Giòn Mayonnaise này để đãi các bé yêu nhé. 

  • Dễ
  • 4 người
  • 09/06/2013

Xem clip like

Tạo bản in Bình chọn246

NGUYÊN LIỆU

1. SƠ CHẾ:

– Ức gà cắt miếng vuông cạnh 2cm. Ướp 1m nước tỏi và 1m hạt nêm Aji-ngon®.

– Cà rốt, khoai tây cắt hạt lựu. Luộc chín cà rốt, khoai tây, đậu Hà Lan, vớt ra để ráo.

– Trứng gà đánh tan.

– Trụng bắp hạt qua nước sôi.

2. THỰC HIỆN:

– Đun nóng dầu ăn, tẩm gà đã ướp lần lượt qua bột mì, trứng và bột xù. Cho vào chảo chiên vàng, vớt ra để ráo.

– Pha xốt: Trộn đều 3M tương xí muội, 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® và 1/2M hạt nêm Aji-ngon®.

– Phi thơm tỏi, cho rau củ vào xào thơm, cho 2/3 phần xốt vào trộn đều, cho ra đĩa. Cho gà và phần xốt còn lại lên phía trên.

3. CÁCH DÙNG:

Dùng nóng

Mách nhỏ

Luộc rau củ vừa chín tới để khi xào rau củ giòn.

Pha xốt trước giúp các gia vị hoà tan và thấm đều vào các nguyên liệu khi xào.

Tags

CÁC MÓN NGON KHÁC

Bò xào lăn

Bò xào lăn

Bò xào lăn có hương vị beo béo của mayonnaise, vị ngọt và mềm của thịt bò tươi, độ giòn giòn sựt sựt của nấm mèo quyện với mùi vị của miến xào, quả là một món ăn ngon có thể góp mặt cho bữa cơm gia đình cuối tuần thêm vui!  

Gỏi mực cay

Gỏi mực cay

Những ngày mưa, thời tiết và không khí trở nên lạnh hơn. Nếu những món nướng bằng than hơi lách cách trong những ngày mưa, bạn có thể trổ tài một món có nhiều gia vị mang tính nhiệt, để giữ ấm cho cả nhà. Hôm nay, đầu bếp giới thiệu đến bạn món GỎI […]

Salad trộn thịt bò

Salad trộn thịt bò

Món salad thịt bò vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, trong thịt bò chứa nhiều Vitamin bổ sung chất sắt cho cơ thể, hơn nữa màu sắc trông rất hài hòa và tươi tắn, thích hợp để bổ sung vào bữa ăn hàng ngày.

Cháo nấm tràm

Cháo nấm tràm

Sự kết hợp của vị ngọt của tôm, thịt và vị nhân nhẫn của nấm tạo nên món cháo nấm tràm không những ngon, còn dễ tiêu hóa và thích hợp cho tiết hè nóng bức.  

Cá nục hấp cuốn cải xanh

Cá nục hấp cuốn cải xanh

Thịt cá nục thơm bùi và vị cải xanh cay cay là sự kết hợp tuyệt vời không thể bỏ qua. Cuốn cải xanh mướt với cá vừa chín tới đậm thơm mùi gừng cay, dưa leo giòn thanh mát, hương vị của các loại rau thơm… tất cả hòa cùng nhau và thăng hoa […]