Bánh rán sô-cô-la xốt táo

Bánh rán sô-cô-la xốt táo

Tuyệt chiêu làm bé thích mê - bánh rán sô-cô-la xốt táo. Nghe tên thôi đã thấy thú vị rồi phải không? Hoàn thành xong, nhà bạn sẽ ngập tràn mùi thơm phức của sô-cô-la. Nếm vào, vị chua của xốt táo đọng lại nơi đầu lưỡi càng kích thích vị giác. Làm và chiêu đãi các bé bằng món này thôi!

  • Dễ
  • 4 người
  • 24/02/2018

Xem clip like

Tạo bản in Bình chọn14

NGUYÊN LIỆU

  • Bột bánh rán vị socola pha sẵn 1 gói (200g)
  • Dâu tây 5 quả
  • Táo đỏ 1 quả
  • Nước lọc 3M
  • Húng bạc hà
  • Chanh, mật ong, muối, đường
  • Bột Bánh rán Bột Bánh rán pha sẵn từ Ajinomoto
  •  
  • M: muỗng canh - m: muỗng cafe

1. SƠ CHẾ:

– Táo đỏ cắt hạt lựu 0.5cm, cho vào chén, vắt 1M nước cốt chanh để táo không bị đen.
– Dâu tây cắt lát mỏng hoặc để nguyên trái.
– Pha bột bánh rán vị socola pha sẵn với nước theo tỉ lệ: 140ml nước với 200g bột. 

2. THỰC HIỆN:

– Cho chảo không dính lên bếp đun nóng, đặt chảo lên xấp khăn ướt cho chảo nguội bớt rồi chuyển lại lên bếp, giảm lửa nhỏ, dùng vá múc bột đổ vào giữa chảo, đổ bánh với đường kính 8cm, đợi mặt bánh se lại, bánh nổi những bong bóng nhỏ, viền bánh se lại, thì dùng sạn nhựa lật mặt bánh lại, rán 30 giây cho mặt bánh chín, lấy ra dĩa. Tiếp tục rán bánh cho đến khi hết bột.
– Làm xốt táo: Cho 1M đường và 3M nước vào chảo, nấu tan đường, cho táo vào rim khoảng 3 phút, tắt lửa.

3. CÁCH DÙNG:

– Xếp bánh thành chồng, đặt 1 quả dâu trên cùng, rưới mật ong lên bánh, bày xốt táo xung quanh.

Mách nhỏ

– Dùng khăn ướt để hạ nhiệt độ của chảo trước khi đổ bánh giúp banh chín đều và không bị cháy.
– Cho chanh vào táo giúp táo không bị thâm.

Trinh Nguyễn

Mấy bé nhà mình rất thích ăn mấy món bánh , cuối tuần này sẽ vào bếp làm cho mấy bé ăn thôi . Cám ớn món ngon mỗi ngày đã trình bày cách làm món ăn , hy vọng món ngon mỗi ngày sẽ còn nhiều món ăn khác nhau dành cho các bé .

Món Ngon Mỗi Ngày

Cảm ơn chị đã luôn yêu mến và ủng hộ Chương Trình

Các món ngon khác

Lẩu cá chẽm đậu hũ non

Lẩu cá chẽm đậu hũ non

Khoai tây trộn Mayonnaise

Khoai tây trộn Mayonnaise

Canh lươn hầm cải chua

Canh lươn hầm cải chua

Cánh gà nướng cay

Cánh gà nướng cay

Đầu cá hồi xốc muối sả

Đầu cá hồi xốc muối sả