Bánh mì nướng hải sản

Bánh mì nướng hải sản

Món Bánh mì nướng hải sản này sẽ là một lựa chọn hay cho những bữa tiệc nhỏ của gia đình nhà bạn đó.

  • Dễ
  • 4 người
  • 15/06/2013

Xem clip like

Tạo bản in Bình chọn101

NGUYÊN LIỆU

1. SƠ CHẾ:

– Cua thịt rửa với nước gừng, rượu. Xả lại và vắt ráo.

– Tôm lột vỏ, đập dập, băm nhỏ.

– Ớt chuông xanh, đỏ và hành tây cắt hạt lựu.

– Phi thơm hành tỏi băm, xào săn tôm đập dập, cho hành tây và ớt chuông vào trộn đều, rồi cho hành lá xắt nhỏ vào, nêm 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m tiêu, cho thịt cua vào xào chung. nhắc chảo xuống. Cho nhân vào tủ lạnh.

2. THỰC HIỆN:

– Cắt bánh mì thành lát xéo, miếng cỡ 2-3mm. Lấy tô nhân trong tủ lạnh ra, trộn đều với 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®.

– Phết 1 lớp xốt Mayonnaise Aji-Mayo® lên bánh mì, cho vào lò nướng 5 phút cho giòn. Lấy ra phết nhân lên, rắc cọng ngò băm và trứng cá. Nướng tiếp 5 phút nữa là được.

3. CÁCH DÙNG:

Dùng nóng.

Mách nhỏ

Cho nhân vào tủ lạnh giúp nhân định hình tốt.

Nướng bánh mì 2 lần giúp xốt ngấm vào bánh mì

Cool Hương Autumn

Nhiệt độ cho lò nướng là bao nhiêu?

Món Ngon Mỗi Ngày

Xin chào chị Hương, Nhiệt độ nướng khoảng 200-250 độ. Tùy công suất lò nướng. Thân chào.

tran thi phuong tam

Cô hướng dẫn nướng bánh mì cho thời gian nướng nhưng không nói nhiệt độ là bao nhiêu. Như vậy làm sao biết đường mà nướng. Kết quả sẽ không ngon, bánh mì giòn từ trong ra ngoài hay giòn bên ngoài nhưng bên trong ruột vẫn còn mềm

Tags

CÁC MÓN NGON KHÁC

Mực trộn khổ qua chua ngọt

Mực trộn khổ qua chua ngọt

Mùa hè trời nóng nực, được ăn 1 dĩa “Mực trộn khổ qua chua ngọt” với vị mực ngòn ngọt giòn giòn nơi đầu lưỡi, khổ qua thì chua chua thanh thanh vị giấm thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Mời quí vị và các bạn cùng thưởng thức món “Mực trộn khổ qua […]

Bao tử khìa tiêu xanh

Bao tử khìa tiêu xanh

Món bao tử khìa mang hương vị Việt Nam, sử dụng gia vị đơn giản, có thể dùng cho bữa cơm gia đình rất phù hợp, kết hợp với tiêu xanh tạo vị cay nhẹ rất ngon miệng, thích hợp giải nhiệt vào mùa hè nóng bức.

Chả cua áp chảo

Chả cua áp chảo

Chả cua áp chảo là món ăn ngon, nấu trong tích tắc dành cho bữa tiệc mừng Giáng Sinh trong không khí ấm cúng với gia đình.

Khổ qua đèo kho nấm

Khổ qua đèo kho nấm

Hôm nay mời quí vị và các bạn cùng đổi món với một món ngon làm từ khổ qua. Tuy nguyên liệu chỉ gồm rau củ các loại, nhưng Khổ qua đèo kho nấm lại rất đậm đà đó!  

Cánh gà chiên sa tế tôm

Cánh gà chiên sa tế tôm

Cánh gà chiên với mùi sa tế thơm nức, lạ miệng, rất thích hợp cho bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn. Vào bếp trổ tài với Món Ngon Mỗi Ngày nào!!